今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鲜虾海带豆腐汤的做法大全家常菜,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
冬瓜海鲜汤最美味的做法是什么？怎样做才能清清爽爽？
优质回答冬瓜海鲜汤最美味的做法是蒸煮，怎样做才能清清爽爽，冬瓜汤炖成白色时，将虾洗净，沥干，倒入锅中。底部加少许盐，煮30秒左右。虾仁变色后，倒入少许香油，出锅即可。最后撒上香菜，美味可口。
将买来的新鲜蛤蜊放入清水盆中，加入盐和适量植物油，搅拌均匀，让牡蛎吐出沙子和污物。浸泡1小时左右。吐出后用水管冲洗，取出沥干。冬瓜洗净去青皮，切成2cm的块。豆腐洗净，切成均匀的方块，葱切成葱花，准备好所有的食材。锅中加入清水，水烧开打小泡，放入豆腐，焯2分钟去除腥味。将清水换入锅中，冬瓜海鲜汤加入洗净的蛤蜊，盖上锅盖，将水烧开。
用勺子撇去浮沫，煮至汤汁清澈为止。煮好的蛤蜊用树篱捞出来，锅里的海鲜汤留着。将切片的冬瓜加入鲜海鲜汤中，煮至冬瓜呈半透明状。将煮好的豆腐块放入锅中，用冬瓜煮一会儿。最后加入蛤蜊，关火，即可食用。一锅冬瓜蛤蜊豆腐汤就做好了，只需要加适量的盐，不需要任何其他调料。冬瓜海鲜汤原味最好，也可以加一点葱花或者香菜。
冬瓜海鲜汤是四川省的传统名菜，属于川菜。虾营养丰富，易于消化，是人体健康的极佳食品。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，能调节人体的代谢平衡。两者结合虽然简单，但也是相辅相成的。准备500克鲜虾，先把虾头和虾腿切掉，然后把虾线一条一条挑出来。做完所有处理后，用清水浸泡一会儿。冬瓜准备一段，去皮去瓤，切成小块后切片，清水洗净。也把香菜洗干净，切成块。把姜切成片，放在一起备用。就是对这个问题的解答。
冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤？具体的做法是什么？
优质回答冬瓜的营养价值是很高的，冬瓜对于肥胖的人群来说是十分有益的，它可以帮助身体排泄，减少身体的脂肪含量；冬瓜丰富的蛋白质和维生素，对喜欢美白的人有很大的改善作用；冬瓜能够帮助人体清肺热、化痰、祛湿解暑、消除水肿等功效。冬瓜的做法有很多，常见的有红烧的、清炒的、煲汤的，冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤具体的做法是什么
2瓜可以和许多食材一起食用的，有冬瓜排骨汤，羊肉纤瓜汤，冬瓜海带汤，丸子冬瓜汤，干贝香菇冬瓜汤等。下面介绍几种冬瓜汤的制做方法。
冬瓜虾仁汤制作方法：准备冬瓜1块、鲜虾几只、香菜少许。把虾的头、脚、壳、虾线去掉，将所有处理好的虾仁放入一个大碗中，依次放入1勺料酒、1勺玉米淀粉抓匀，腌制10分钟备用。把冬瓜去皮，去瓤，然后切片备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把虾仁放入锅中煮至变色，然后盛出备用。锅中倒入适量的清水，然后将冬瓜放入锅中煮开。把虾仁放入锅中煮2分钟，接下来，放入1勺盐调味。把香菜末放入锅中，即可关火。
冬瓜羊肉汤制作方法：准备羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。将冬瓜去皮切成片，香葱切末备用。锅中倒入适量的清水，水烧开后将冬瓜放入锅中煮2-3分钟。将羊肉卷放入锅中煮开。用勺子将浮沫撇干净。往锅中放入1小勺盐、半小勺白胡椒粉调味。然后将枸杞放入锅中煮30秒后再往锅中淋少许香油即可关火。最后将香葱放入锅中搅拌均匀即可盛出食用。
冬瓜海带汤制作方法：冬瓜洗净去掉外皮后切成片备用；海带丝用淘米水浸泡10分钟后多冲洗几遍，然后切得稍微短一点，以便吃的时候方便筷子夹起；老豆腐一块用开水浸泡10分钟左右，然后切成片备用；再取一小块姜切成姜片备用。海带丝经过淘米水的浸泡可以去除腥味；豆腐用开水浸泡也是为了去除豆腥味。起锅加油，放入豆腐片，煎至豆腐块外皮变硬、两面变得金黄时，控油捞出。取一个砂锅，将煎好的豆腐片整齐地码在锅底，然后再放入切好冬瓜片，加入适量的清水，开大火烧开后炖5分钟。五分钟后再开锅倒入海带丝，放入姜片，继续炖5分钟。时间到了以后，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后即可出锅。
冬瓜豆腐汤的做法大全
优质回答冬瓜豆腐汤的营养价值比较高而且做法也是特别简单，就是一道很平常的家常菜。冬瓜具有利尿、减肥、清热解毒、消肿等等功效，豆腐中含有丰富的蛋白质，这两种食物都是很受人们喜爱的。那么我们就一起来学习下冬瓜豆腐汤的做法吧。
准备：冬瓜200g，去皮切块；豌豆100g；豆腐200g，切小块备用制作；
1.锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿
2.随后倒入豌豆和豆腐块，并倒入纯净水没过菜3.开锅后，转为中火煮5分钟即可关火4.加入少许盐和香油，即可食用
冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，亦能补充钙和蛋白质。此汤味道清淡，利于清热，适合夏季食用。
内容就介绍了冬瓜豆腐汤的营养价值，以及它的制作方法，相信想了解冬瓜豆腐汤的朋友，已经对的介绍有了一个具体的认识和理解，不但了解了冬瓜豆腐汤的营养价值，而且也学到了制作方法，相信通过了解，也能制作出味道比较正宗的冬瓜豆腐汤。
营养价值：
冬瓜-冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高。
豆腐-豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。
内容就介绍了冬瓜豆腐汤的营养价值，以及它的制作方法，相信想了解冬瓜豆腐汤的朋友，已经对的介绍有了一个具体的认识和理解，不但了解了冬瓜豆腐汤的营养价值，而且也学到了制作方法，相信通过了解，也能制作出味道比较正宗的冬瓜豆腐汤。
豆腐炖海带和虾的砂锅家常做法
优质回答超级好喝的虾仁海带豆腐汤～低脂美味还营养
今天分享一道超好喝的虾仁海带豆腐汤，味道鲜美又低脂，补钙还营养，晚餐来上怎么一碗汤，不仅不会长胖还可以暖胃！
用料
海带 150克
豆腐 2块
虾仁 100克
葱 1根
姜 2片
料酒 1勺
🔥超级好喝的虾仁海带豆腐汤～低脂美味还营养的做法
海带洗干净，豆腐切小块，虾去壳去线，葱姜切好
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虾放入葱姜和料酒腌制十分钟
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起锅热油爆香葱姜
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加入海带结翻炒几下
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倒入清水
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煮熟倒入豆腐
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加入少许鸡精
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盐煮开
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倒入虾仁煮熟即可！
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太好喝了！
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小贴士
冬天太冷汤里还可以加入少许黑胡椒粉！
排油减脂海带豆腐汤
今天西兰做了简单又好喝的海带豆腐汤，营养补钙，低脂低卡， 排油减脂，5分钟快手！减脂瘦身的小仙女们看过来~
用料
海带 10个
豆腐 1块
葱 1根
排油减脂海带豆腐汤的做法
准备好所有食材。海带结洗净，豆腐切小块，葱切葱花。
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起锅热油，爆香葱花，
放入海带翻炒2分钟，
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加一大碗水煮开。
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加入豆腐。
加1小勺盐。
1小勺胡椒粉。
煮开。
好喝到停不下来～
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减脂的小仙女看过来～
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大虾冬瓜炖豆腐汤的做法
优质回答大虾冬瓜炖豆腐汤的做法
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。以下是我整理的关于大虾冬瓜炖豆腐的做法，欢迎阅读参考。
步骤
1. 冬瓜洗净，切片。我做的是二人的量。
2. 豆腐洗净，切小块。大小根据自己口味而定。
3. 冻虾仁提前解冻，去掉虾线。温水洗净，无需腌制
4. 在锅中倒入清水。锅开后放入适量姜段和葱末。
5. 将冬瓜下过，煮开后放入虾仁和豆腐。也可以将三种食材一同下锅。
6. 待锅开后放入紫菜和虾皮，加入盐，胡椒粉等佐料。
7. 出锅时倒点香油。香喷喷的养颜汤就完成啦。味道超赞。
明白鲜虾海带豆腐汤的做法大全家常菜:鲜虾海带冬瓜豆腐汤怎么做的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击若米知识的其他栏目。
