今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊白色雪豆的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
雪豆如何煮好吃？
最佳答案雪豆蹄花汤
雪豆蹄花汤
所需食材
猪蹄500g
干雪豆250g
姜适量
盐适量
料酒适量
香醋适量
做法共8个步骤
1.
猪蹄、雪豆备好（猪蹄买来已经剁块，收拾干净的）。
2.
猪蹄洗净，放入煮锅里加入适量的清水，再放入姜片和料酒。
3.
大火煮开后继续煮五分钟，煮出血沫。
4.
猪蹄捞出用清水洗血沫，再次检查一遍，拔去细小的毫毛。
5.
将雪豆洗净，加入适量清水隔夜浸泡，清洗沥干水份待用。
6.
把焯过水的猪蹄、泡发好的雪豆和姜片放入汤煲内加入适量清水，再放入一汤匙香醋（有利于骨头中的钙质稀出到汤中）。
7.
烧开以后保持大火状态烧20分钟，打去表层的浮沫，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时。
8.
至猪蹄酥烂，放入盐调味，撒上葱花装饰，可根据自己的口味调蘸水（用酱油、醋、香油、辣椒油、花椒粉、葱花调成蘸水）。
雪豆猪肉粥胡萝卜鸡蛋羹
最佳答案雪豆猪肉粥的做法
1.胚芽米浸泡半小时
2.加100ml水煮一个半小时
3.猪肉切片加柠檬姜片浸泡二十分钟
4.猪肉焯水，胡萝卜切片，一起蒸15分钟
5.胡萝卜剁碎，猪肉辅食机打碎
6.新鲜雪豆清洗干净，水开下锅煮10分钟
7.捞出过凉，去豆壳
8.勺子捣碎
9.粥熬好后各加入两勺
胡萝卜鸡蛋羹的做法
1.鸡蛋一个去蛋清，留蛋黄备用
2. 胡萝卜加水打成汁
3.网筛过滤胡萝卜汁
4.加入三个半蛋壳胡萝卜汁
5.打散搅匀
6.网筛过滤
7.盖保鲜膜，扎几个小孔
8.蒸10分钟，闷3分钟
雪豆炖猪蹄简单又好吃的做法
最佳答案雪豆其实就是荷兰豆，用雪豆炖猪蹄也是挺新鲜的，关键是雪豆吃起来很面，小清新的感觉，和软绵的猪蹄配搭一起吃也是蛮搭的。想要了解更多雪豆炖猪蹄的做法，那就和我一起来看看吧!
制作雪豆炖猪蹄的 食材
雪豆炖猪蹄简单的步骤
1.准备所有的材料
2.雪豆先泡水备用
3.猪蹄，骨头焯水
4.焯水后洗干净备用
5.将洗干净的猪蹄和雪豆一起放入高压锅选择蹄膀，
6.炖好后放盐，味精调味，撒机壳枸杞点缀下即可
雪豆炖猪蹄能放什么
雪豆青葱的绿色，简直萌呆了，加入橙色的胡萝卜，连汤都能feel到小清新，喝汤也要视觉美!也可以加入和橙色的同色系红色哦，放入几颗枸杞是不错的。
干脆扔上一把玉米粒，黄黄绿绿十分惹眼，连喝汤都变得如此愉快，真是味觉视觉双丰收啊。雪豆的味道粉粉的，和栗子的口感很相似，放入去炖猪蹄也很合适，黄黄绿绿的颜色加上稍微有点淡黄色的猪蹄，这画面也是太欢快，简直把人看饿了。其实也可以放人白白嫩嫩的白萝卜哦，生气勃勃的绿色加上白嫩的白萝卜，一锅白萝卜雪豆炖猪蹄也是美呆了，吃肉喝汤停不了，再也瘦不下去了!
说到底，雪豆炖猪蹄究竟放入哪些食材好呢如果加白萝卜的话，就做成白萝卜雪豆炖猪蹄，如果加入红萝卜的话，还可以加入一些玉米粒，做成红萝卜玉米雪豆炖猪蹄，如果觉得材料太多了，又橙色，又绿色，又绿色看得眼睛花，炖汤也不能超过3种颜色啊!胡萝卜、白萝卜、玉米、枸杞以及栗子，随挑一种或两种吧!
雪豆炖猪蹄炖多久
老火靓汤是追求火候而忽略 营养 ，煮太久会流失食材的营养呢，得不偿失。
如果用高压锅雪豆炖猪蹄的话，大火煮开后转小火，炖1个半小时就看出锅了，炖得小心不要炖干了哦。如果用砂锅的话，那最好顿2个小时左右，超了时间其实也不是件好事。这里要更正宝妈们的思想哦，老火靓汤其实营养价值会大打折扣，不要一味追求美味而忽略营养哦，
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雪豆的做法大全，雪豆怎么做好吃
最佳答案主料
雪豆
450g
辅料
油
适量
盐
适量
红箩卜
半条
鸡精
适量
鱼露
适量
步骤
1.买来个个饱满的雪豆。
洗干净。
2.红箩卜，不需要太多。
切三分之一就够了。
3.切成小块的箩卜丁
4.起锅热水。
把豆倒进去。
过热水。
5.再把红箩卜丁也倒进去。
6.放点盐。
然后再倒出来。沥干水份。
7.起油锅。
把雪豆和红箩卜丁倒进去
大火。翻炒。
8.放上一点盐。
9.放点鸡精。
大火。翻炒。
10.洒点鱼露。
准备起锅。
整个过程的时间为一分三十秒。
雪豆怎么做
最佳答案雪豆怎么做
梅干菜雪豆
雪豆牛肉丝
雪豆炒香肠
雪豆炖排骨
豌豆炒虾仁
豌豆黄
豌豆时菜
豌豆糕
豌豆彩色炒
豌豆黄儿
松仁豌豆
清水豌豆
豌豆蔬菜丁
豌豆黄
材料
豌豆仁300公克，水1500㏄，绿豆仁200公克，红扁豆100公克，水500㏄，冰糖200公克
做法
1.将豌豆仁泡水4∼6小时，去掉外皮、沥去水分，再加入1500㏄干净的水，放入电锅蒸约30分钟。
2.将绿豆仁和红扁豆洗净，放入已蒸过的豌豆仁中再一起蒸30分钟。
3.将所有蒸好的豆仁取出，放入果汁机中，加入500㏄的水打碎，再用细网筛出豆沙。
4.将过筛的豆沙放入锅中(太浓稠时可酌量加入少许水分)，用中火煮，并且要不断的搅动以避免锅底烧焦，煮开时加入冰糖调味，再继续煮至浓稠状后熄火。
5.将煮好的豆沙倒入长方形不�钢盘中，抹平表面，覆盖保鲜膜以防表面龟裂，待凉后放入冰箱冷藏，食用前将凝固的豌豆黄取出切成长方形或正方形即可。
雪豆怎么炒好吃啊？
最佳答案蒜香雪豆的做法
主料：雪豆100克、蒜10克、虫草花15克、花生油10克。
辅料：盐1克、酒6克、生粉2克、鸡粉0.5克。
1、蒜香雪豆。
2、盐、酒 、生粉，鸡粉放一起，加入一点点的清水，调好待用。
3、取锅烧热，下花生油爆香蒜末，下虫草花（提前用泡透，用微波炉高火2分钟）炒一会。
4、倒入撕去筋络的雪豆快速翻炒1分钟，颜色转油绿，倒入开好的调味水。
5、再快速翻炒均匀，让雪豆全粘上调味芡汁，即可关火。
6、蒜香雪豆就做好了。
看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟白色雪豆的做法这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击若米知识的其他内容。
