小蘑菇怎么炸的

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊小鲜蘑菇怎么炸好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

炸蘑菇的做法

答用料

蘑菇    适量  

淀粉    适量(没有可不加)  

面粉    适量  

盐    少许  

鸡蛋    1只  

炸蘑菇的做法

蘑菇撕成小长条，热水炒一下控干水分备用

（蘑菇尽量选瓣大一点的，这样撕起来比较成条，太小的就太碎。撕的大小根据自己喜好）

面粉，鸡蛋，淀粉加水调成面糊，把蘑菇倒进去搅拌均匀，面糊我调的比较稀刚刚能挂在蘑菇上（如图）。喜欢面厚点的就把面糊弄的厚一点，这个也是根据个人喜好。我不喜欢面多

锅里加油烧热，不知道油温的可以加先加一个小蘑菇试试😜

油热后小火加入蘑菇！蘑菇最好一个一个加入 这样炸出来不会都粘在一起也比较好吃。

蘑菇加进去后最后中小火炸 这样会控制不炸糊了

炸到蘑菇都浮起来成金黄色即可！以为一个一个蘑菇全炸完时间可能长点，首批炸的可能就不会那会酥，想要酥点就都炸完后把所有的一起放锅里在过一遍！外酥里内的炸蘑菇就做好了

炸蘑菇要怎么做才美味？

答炸蘑菇需要用的材料是蘑菇、面粉、鸡蛋、淀粉、水、植物油等。

1、蘑菇撕成小长条，热水炒一下控干水分备用。

2、面粉、鸡蛋、淀粉加水调成面糊，把蘑菇倒进去搅拌均匀，面糊刚刚能挂在蘑菇上（如图）。喜欢面厚点的可以把面糊弄厚一点。

3、锅里加油烧热，可以加先加一个小蘑菇试试油温。

4、油热后开小火加入蘑菇，蘑菇最好一个一个加入，炸出来不会都粘在一起也比较好吃。

5、炸到蘑菇都浮起来成金黄色即可，外酥里内的炸蘑菇就做好了。

注意事项：

蘑菇加进去后中小火炸，会控制不炸糊。

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对小鲜蘑菇怎么炸好吃吗时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看若米知识的其他内容。