今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊五红汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
五红汤是怎么煮的？
优质回答五红汤是全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。
基本信息
中文名
五红汤
别名
五红补气养血汤
主要食材
枸杞，红枣，花生，红糖，红豆
分类
药膳
口味
甜
功效
补血，提升白血球数量
收起
制作方法
做法一
用料
食材
用量
花生
50g
赤小豆
50g
红枣
8颗
枸杞
8克
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详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
步骤一
准备好需要的食材。
步骤二
步骤二
步骤二
花生和赤小豆提前一晚洗净浸泡。
步骤三
步骤三
步骤三
把泡好的花生、赤小豆连同浸泡的水一起加入锅中，加入红枣，继续倒入适量清水。
步骤四
步骤四
步骤四
放入电饭煲中。
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做法二
用料
食材
用量
红枣
10颗
红豆
30克
花生米
20克
枸杞
10克
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详细步骤
步骤
图片
说明
步骤一
步骤一
步骤一
五红汤的材料用量不固定，可以稍做调整，但以下面5种组合为宜：红枣、红豆、花生米、黑糖或者红糖、枸杞；
步骤二
步骤二
步骤二
把除黑糖之外的材料放一起，用凉水冲洗两遍，去掉浮尘；
步骤三
步骤三
步骤三
倒入适量凉水；
步骤四
步骤四
步骤四
不管是用养生壶还是普通锅，将红枣、花生米、红豆煮到膨胀、用勺子一压能压烂的程度；
什么是五红汤的做法和功效
优质回答一、五红汤的制作方法
原料：5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生。
做法：
1、将红豆和花生洗净，与水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时，至红豆起沙。可现在上班族恐怕没那么多时间花在做饭上，我的办法是：早晨上班前把红小豆洗干净用清水泡上，晚上回来后豆子已经泡大了，为避免营养流失，就用泡豆子的水煮红小豆和花生，这样不到1小时豆子就能煮开花了。
2、干红枣洗净，用温水泡发，去核(因红枣核燥热，所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时，将红枣放入锅中同炖。
3、最后放入红糖至完全融化即可。不放红糖做成三红汤可行。
二、补充说明：
1、如果将此汤作为放化疗患者的调理汤，建议取1小块生姜去皮切丝，与其它食材一起煲制成汤，可以明显减轻恶心呕吐等化疗后的副反应。
2、放化疗后脾虚气虚者，还可以加入适量黄芪一起煲汤。
用法：用量为一个成年人一天的量，温热时早晚各食用一次。
三、五红汤适宜人群
五红汤作为食疗方已经在临床上广泛应用多年，绝对安全可靠而且对人体无任何副作用。因此，正常人也可以放心饮用五红汤，有预防癌症和贫血的显著效果。但是，最需要和最适合饮用五红汤的人有如下两种：
1、女性：因为女性一般都会出现贫血的现象，而五红汤正好有良好的补血效果，尤其是备孕及待孕期间的女性更适合饮用。因体虚而痛经的女性也可以饮用五红汤。
2、放化疗患者：放化疗会导致患者的血小板和白血球浓度降低，还会引发一些副反应，饮用五红汤可以提升血小板和白血球浓度，并同时减轻放化疗带来的各种副反应。
五红汤煮多久比较好
优质回答五红汤的食材：红豆，红枣，红皮花生，红糖，枸杞，清水。
制作方法：除红糖外，把红豆，红枣，花生淘洗干净，取砂锅一只，将红豆，红枣，红皮花生放入锅中，倒入两碗清水。大火烧开，转至中火熬制50分钟，放入枸杞，最后放入红糖，熬制汤汁粘稠，红豆花生熟软，关火，即可食用。
五红汤：20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火，炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。
五红汤”，有补血、养颜以及抗癌的功效；
适合：
1、女性；女性一般都会贫血，此汤可升血，备孕及待孕均佳；
2、放、化疗病人；因放、化疗导至血小板、白血球降低，此汤可提升；
3、男人；在女性喝的同时，也可尝下，味道不错。
材料：
枸杞、红枣、红豆、红皮花生、红糖
做法：
1、把这些材料淘洗干净，放入锅内。
2、加入适量的水，大火煮开，再小火煮20分钟。
做法
用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后再用小火蒸20分钟即可。
用法
从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯。
功效
补气养血抗癌
此汤中，红枣养脾补益气血；枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
注意
作为药膳，请在使用前咨询一下正规机构的中医保健医生。每种药膳都有不同的使用群。
五红汤都有什么
优质回答五红汤有花生，红豆，红枣，枸杞和红糖。五红汤具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：花生 150克、红豆 60克、红枣 4粒、枸杞 15克、红糖 50克。
1、第一步准备好食材，放一旁备用。
2、红枣、红豆、花生用清水浸泡30分钟。
3、红枣洗净，用厨房剪刀去核剪碎。
4、砂锅置于火上，倒入适量清水。
5、放入红豆，花生，红枣，红糖和枸杞，煮1个小时左右。
6、盛出，完成。
注意事项：
1、花生、红豆浸泡后，更易煮熟。
2、红枣、枸杞浸泡后，可有效去掉浮灰。
相信关于五红汤的做法的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击若米知识的其他栏目。
