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宝宝吃的肝泥怎么做才好吃

导读怎样给宝宝做肝泥最佳答案1猪肝泥原料:猪肝50克,香油1克。做法:1、将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪。2、放在菜板上,用刀轻轻剁制成泥状(亦可放入搅拌机中打成泥状):...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊宝宝吃肝泥怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

怎样给宝宝做肝泥

最佳答案1

猪肝泥

原料:猪肝50克,香油1克。

做法:

1、将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪。

2、放在菜板上,用刀轻轻剁制成泥状(亦可放入搅拌机中打成泥状):

3、将肝泥放入碗内,加入香油及少许冷水调匀,上笼蒸20~30分钟即成。

2

鸡肝泥

原料:鸡肝、盐少许。

做法:

1、鸡肝在自来水龙头下冲洗10分钟,再放水中浸泡30分钟;

2、用手把肝的外膜、脂肪、血根等杂质去除;然后将鸡肝放锅里隔水蒸15分钟,待肝的颜色变成淡黄;

3、再用小汤匙把熟肝压碎,压成糊状;宝宝可选择直接食用或者伴在粥中。

3

肝泥粥

原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。

做法:

1、米加入高汤,小火慢熬成粥状。

2、取猪肝少许切片,放入锅中炒熟,然后用刀轻轻剁成泥状(亦可放入搅拌机中打成泥状)。

3、拌入粥中,继续煮5分钟即可。

4

肝泥烂面

原料:肝泥、小挂面10克(有卖专门给宝宝吃的,一捆就10克)。

做法:

1、用排骨汤或鸡汤,煮开了,放入小挂面,宝宝吃要煮烂一些;

2、猪肝先用水焯一下,然后放入锅中蒸熟,切成泥。

3、把准备好的肝泥倒入煮好的面条中搅拌均匀,盛碗即可。

5

番茄肝泥粥

原料:大米、水、小番茄、猪肝。

做法:

1、将番茄用热水烫过,去皮,用勺放在研磨碗里研碎。

2、猪肝切成碎丁放入挖中,隔水蒸熟,然后压成泥状。

3、将番茄泥里加入米粥,少许水,肝泥搅拌均匀,放在火上边煮边搅拌十分钟,香喷喷的番茄肝泥粥就可以出锅了。

6

土豆肝泥

原料:猪肝50克,土豆20克,高汤适量。

做法:

1、猪肝焯水去血沫,煮熟后剁成泥。土豆去皮,蒸熟后捣成泥。

2、锅中注入高汤,加猪肝泥、土豆泥,用小火煮约6分钟,盛出即可。

宝宝辅食鸭肝怎么做好吃

最佳答案肝末鸡蛋羹

原料:鸡蛋1个、鸭肝1块、香油适量

做法:鸭肝煮熟后切成末。鸡蛋去壳,取出蛋黄加适量温水,打匀后放入鸭肝末。上火蒸7分钟左右。蛋羹蒸好后,淋上香油即可。

小贴士:适合月龄8个月的宝宝。

番茄鸭肝泥

原料:番茄汁15克、鸭肝25克、姜一片

做法:将鸭肝洗净,放在冷水里浸泡半小时,捞出挤出血水。将挤出了血水的鸭肝凉水下锅煮,加入一片姜片。在煮的过程当中要撇去浮沫。将煮熟的鸭肝捞出,捣成泥。将一个西红柿捣烂,取汁,倒入鸭肝泥当中搅拌均匀即可。

小贴士:鸭肝不仅口感好,铁含量也相当丰富,补血效果好,适合10个月宝宝食用。

五香鸭肝

原料:鸭肝2块,葱段、姜片、茴香、白糖各适量

做法:鸭肝洗净后,放入沸水锅中焯一下,去掉污血和腥味。锅内放入葱段、生姜片、茴香,再加适量水烧开,放入鸭肝、糖,用小火焖15分钟。关火后,鸭肝浸于卤汤中约20分钟即可。喂给宝宝吃时切片、剁碎都可以。

小贴士:适合一岁的宝宝。

丝瓜胡萝卜鸭肝汤

材料:丝瓜200克、胡萝卜1根、鸭肝100克、木耳少许、油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量

做法:丝瓜去皮切滚刀块,鸭肝焯水切片,胡萝卜切片,木耳泡发。起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭肝、丝瓜、胡萝卜和木耳片刻。放料酒和2碗水焖煮3分钟,放盐和鸡精收汤即可。

小贴士:丝瓜含维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。适合一岁宝宝食用。

山药胡萝卜鸭肝汤

材料:山药200克、胡萝卜1根、鸭肝100克、油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量

做法:山药去皮切片,胡萝卜洗净切片,鸭肝焯水切片。起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭肝、山药、胡萝卜片刻。放料酒和2碗水焖煮5分钟。放盐和鸡精调味即可。

小贴士:山药的最大特点是含有大量的黏蛋白,黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,适合一岁宝宝食用。

宝宝吃猪肝的做法

最佳答案要给宝宝吃猪肝可以做猪肝泥,猪肝羹,猪肝肉泥,猪肝泥粥,肝泥蛋羹等多种做法,下面为大家介绍一下。

🍲猪肝泥

需要把猪肉和猪肝清洗干净,然后放到案板上面,用不锈钢勺来按照一个方向刮,刮成肉泥以及肝泥,然后再制作给宝宝吃。

🍲猪肝羹

需要把肉泥和肝泥放到一个碗里面,添加适量的盐以及水搅拌均匀,放到蒸笼里面蒸熟以后就可以吃了。

🍲猪肝肉泥

先把肉泥和猪肝泥放到已经煮好的粥里面,再一起煮一会儿,这样就可以给孩子吃了。

🍲猪肝泥粥

准备新鲜猪肝,切成片状,再放到锅中焯烫一下捞出来剁成泥,再准备一些白菜清洗干净切一下,锅中加入适量的油,把猪肝放进去翻炒,然后再加一些酱油,生姜,葱翻炒以后添加适量的水煮开,再把小米大米放进去一直煮烂,加入适量的盐以及白菜丝,这样就可以吃了。

🍲肝泥蛋羹

先把猪肝洗干净以后切成片状,放到锅中焯烫好再剁成泥,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,把它和肝泥搭配在一起搅匀以后,加入调料继续搅拌好,放到蒸锅中蒸上15分钟左右就可以吃了。

猪肝怎么做好吃3岁的宝宝

最佳答案1.猪肝泥

将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

2.猪肝羹

将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

3.猪肝肉泥

肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。

4.肝泥粥

将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

5.肝泥蛋羹

将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液掺合,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。

肝泥肉泥的制作方法

最佳答案猪肝或牛肝、鸡肝50克,瘦猪肉50克,盐少许。肉香肝烂,适合婴幼儿食用。

🍖制作肝泥和肉泥

将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀(不加盐也可),上笼蒸熟即可食用。

🍚肝泥和肉泥的搭配

肝泥和肉泥也可以不蒸,放在粥中同米一起煮熟,适合大些的儿童食用。

👶适合婴幼儿食用

肉香肝烂,适合婴幼儿食用。

🍜肉泥的制作方法

肉剁细细的,剁好以后,拿刀使劲拍一会儿,这样据说这样能把肉里的细胞弄破,汁水出来让肉变得更滑更嫩。你马上就能看到效果,肉变得沾沾滑滑。盛到碗里,放点油,放点生粉。这样做出的肉比较嫩,宝宝比较好入口。

明白了宝宝吃肝泥怎么做好吃的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击若米知识的其他页面。

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作者: 若米知识

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