今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鱿鱼紫菜青菜汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
家常鱿鱼汤怎么做好喝
最佳答案鱿鱼是乌贼很常见的一种，它的营养价值是特别高的，特别是蛋白质的含量是很高的，蛋白质对我们身体的作用是很大的，而且还含有很丰富的微量元素，鱿鱼还能够有效的预防贫血的现象，女性多吃鱿鱼是很好的，特别是鱿鱼汤，下面我们就来了解了解鱿鱼汤的做法。
鱿鱼汤的做法大家了解吗，这道汤的滋补效果是很好的，鱿鱼的补虚润肤的功能是很好的，它的吃法也已经很多了，可以烧，炒，爆，今天我们就来学习它的一种常见的吃法就是鱿鱼汤。
山药鱿鱼汤
材料
用料鱿鱼板250克，山药100克，青菜(任选)少许，鸡蛋、面粉各少许，高汤1000毫升，柠檬汁1小匙，鱼露1大匙，花生油、料酒、淡酱油、精盐、味精各适量。
做法
1、鱿鱼板洗净切长条，放入热水中焯烫1分钟捞出。
2、山药去皮切块，放入清水中浸泡。青菜洗净切条。
3、蛋液加面粉搅匀，将青菜挂糊入七成热油中炸熟。
4、汤锅中倒入8杯高汤，加入山药，烹入柠檬汁、鱼露、料酒、酱油煮至山药熟烂，下入鱿鱼条烫熟，放入精盐、味精推匀，盛入汤碗中，放入炸青菜即可。
功效
润肠通他，祛火清热，滋阴养血，补虚润肤。
番茄鱿鱼汤
材料
番茄味道酸甜，颜色鲜艳，尤其是用新鲜番茄制成的番茄酱，味道和颜色就更为突出，用来搭配肉类，尤其是海鲜，不禁让人食指大动。今天介绍的这道番茄鱿鱼汤，卖相佳、味道足，加上自制的番茄酱(总觉得包装的番茄酱味道有点呛)，小心别香得把舌头都一同嚼下去了!调味料：黄油(小粒装)：1粒
黑胡椒粉：1/3汤匙白砂糖：1/2汤匙柠檬汁：1/2汤匙盐：适量番茄：4只鱿鱼(鲜)：2只
(约300克)虾：150克大蒜：2瓣罐装淡奶：半罐水：5碗
做法
鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹，深度为肉厚的3/4;把鱿鱼旋转90°，再次切出一道道平行的刀纹，接着切成约长5厘米、宽3厘米的条;
虾洗净(先放冰箱急冻室冻半小时，易剥壳)，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑;
3.番茄洗净去蒂，其中两个用搅拌机打成泥，剩下两个每个切6瓣;大蒜切成末;
4.热锅放黄油，融化后爆香蒜末，倒入番茄泥翻炒两分钟;
5.倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟，中间要搅拌几下;
6.最后放入鱿鱼、虾仁煮熟，下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可食用。
提到鱿鱼应该是大家在
鱿鱼汤的家常做法大全 最美味的做法三则分享
最佳答案1、家常鱿鱼汤。
用料：
干鱿鱼四分之一条、青菜1把、香菜1根、酸辣鲜露5克、盐2克、香油几滴、胡椒粉小半勺、淀粉1勺。
做法：
（1）干鱿鱼洗干净用凉水泡24小时。
（2）处理干净，把中间的像塑料管一样的东西抽掉，背面的膜撕掉。
（3）所有食材备好。
（4）水开后加入鱿鱼丝煮十分钟，放入胡椒粉，盐，酸辣鲜露青菜。
（5）出锅前勾薄芡，撒香菜滴香油，美味如此简单。
2、酸辣鱿鱼汤。
用料：
鱿鱼2条、西红柿1个、生姜2片、生抽半汤勺、高汤1汤勺、盐1小尖勺、胡椒粉半汤勺、醋半汤勺、香菜适量、鸡精适量(也可不加）。
做法：
（1）把材料该洗的洗好。该切的切好。
（2）油热锅后，放入鱿鱼。
（3）炒大概一分钟后，加入高汤。
（4）搅拌均匀。
（5）再炒一分钟左右放入生抽。
（6）加入适量清水。
（7）放入西红柿。
（8）放入姜丝。
（9）汤沸了之后，放入胡椒粉(爱吃辣也可以多放点。
（10）放入醋，再放入一点鸡精。
（11）撒上香菜，酸甜鱿鱼汤就好啦。
3、简单鱿鱼汤。
用料：
鱿鱼1—2条、红萝卜半根、菜花一把、芹菜4根、葱4根、姜1块、地瓜粉（红薯粉）适量、油1汤匙、盐适量、鸡精适量、耗油半勺。
做法：
（1）鱿鱼洗干净，把外皮去掉。
（2）把鱿鱼脚切三段，叶边画十花刀切三段。
（3）鱿鱼身趟开从左边画到头，在从右画到头就可以划出十字画，不要把切断。
（4）把切好的鱿鱼在用清水洗干净备用。
（5）菜花切小块，洗干净备用。
（6）红萝卜切片，芹菜切段，小葱切末，姜切片。
（7）姜两片，葱白适量，加耗油半汤勺，盐适量，味精拌匀。
（8）加红薯粉拌匀。
（9）锅加热，加一点油，下葱白爆香下红萝卜和菜花炒韵下一点盐炒韵。
（10）下2勺水，煮开。水按人口放。
（11）水煮开后把拌匀的鱿鱼一点点放下去煮开。等上5—8秒在搅动这样就不会沾锅。
（12）煮开后馋一下咸度不够加盐。下芹菜和小葱加一点味精，煮开即可。
西兰花鱿鱼汤的做法
最佳答案西兰花我们都知道营养丰富，口感很爽脆。搭配上鱿鱼的韧鲜，可谓是“天作之合，无与伦比”的美味。在调味上不做太多工作，简单的咸香。鱿鱼因为买不到新鲜的所以没有那种鲜活的鲜味，有时候真羡慕沿海地区的人们。
【所需材料】
鱿鱼250克，西兰花半块，生姜3片，大蒜一瓣，红辣椒半根，芹菜梗3小根。适量盐，三勺清水，少许胡椒粉，几滴香油，少许淀粉。（勺子是家用普通陶瓷勺）
【制作步骤】
1.生姜切成片，再切成丝，再切碎；红辣椒切丝再切碎；大蒜拍扁再切碎；青菜梗切碎备用。
2.一朵西兰花，切开一半，用手掰成小朵。用水清洗干净，捞出沥干水。
3.调个芡汁：三勺清水、少许胡椒粉、几滴香油、少许淀粉、适量盐搅拌均匀放一边备用。
4.起锅烧水，水开加一勺盐、适量食用油。下入西兰花焯水一分钟。捞出来沥干水分备用。
5.鱿鱼清洗干净切成块。也入水焯烫30即可，捞出控干水。
6.起锅烧油，油热下入葱蒜末、红椒、芹菜爆香。
7.下入鱿鱼爆炒几秒，再倒入芡汁翻炒几下，煮开即可。
8.焯好的西兰花摆好，花头朝外，围着盘子摆成圆形。将焯好的鱿鱼倒入正中即可。一道非常美味的中秋菜肴就做好了，咸香四溢，西兰花脆爽，鱿鱼鲜甜。
家常鱿鱼汤的做法非常简单，鱿鱼汤的做法是什么？
最佳答案从古至今之间出现了许多许多的美食，都是让人流连忘返情有独钟，比如那些因美食而放弃工作的状元们，又或者是打仗中的帝王们，所以民以食为天是自古不变的定律，我们都知道鱿鱼是一个非常不错的食材，它包含着丰富的营养，以及自身独特的弹性，让人喜爱无比，那么鱿鱼汤该怎么做呢，首先就是将鱿鱼切成丝洗干净，然后把水烧开，等水开之后将切好的鱿鱼丝下进去，加入金针菇，虾米等水烧的了，放入淀粉和盐味鸡粉胡椒粉在加上香菜，一道美味的鱿鱼汤就做好了，是不是感觉很美味呢，下面就由小编带领大家了解一下鱿鱼的营养之处。
一，鱿鱼的营养价值
鱿鱼的体内含有丰富的蛋白质和氨基酸，哪怕是和牛肉鱿鱼的营养价值都有一战之力，而且由于的热量极低，适合于减肥的人食用，由于的体内还有丰富的钙，铁等营养元素，对骨质增长和眼睛的保护都起到非常大的作用。
二，鱿鱼做出的美食样式繁多
鱿鱼可以做出来的，美食更是数不胜数，就比如经典的爆炒鱿鱼，用最合适的火候经过爆炒把食材和鱿鱼达到一个完美的程度，非常美味，还有非常受欢迎的路边小摊铁板鱿鱼，那真的是受到广大人民的喜爱，随后就是孜然鱿鱼，将鱿鱼炸干青红椒切成小粒，随后放在锅里加入孜然料一起煸炒，真是美味至极。
三，不适合吃鱿鱼的一些人
那么哪些人不适合吃鱿鱼呢，首先就是胆固醇偏高的人，还有就是非常皮肤敏感的人容易过敏，对自身造成威胁，所以大家一定要注意，鱿鱼虽然很美味，但是也要根据自身的情况。
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人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于鱿鱼紫菜青菜汤的做法大全介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
