今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊菜花加豌豆番茄怎么炒好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
西红柿炒菜花的做法
答 导语 ：西红柿炒菜花，材料常见，做法简单，成品甜酸脆嫩，颜色诱惑!最重要的，是营养丰富哦!一起来看看做法吧!
食材主料
菜花300g
辅料
西红柿适量 洋葱适量 盐适量 白糖适量 生抽适量 鸡精适量
步骤
1.西红柿去皮。
2.西红柿切小丁。
3.菜花冲洗，掰成小块，洗净。
锅子烧开水，将洗净的菜花放入，焯水2分钟左右。
立即投入凉水中。(投凉是为了菜花的口感更脆嫩)
4.洋葱切碎。(大葱也可)
5.锅子放油，放入洋葱煸炒。
6.加入西红柿丁，煸炒。
7.煸炒至西红柿软烂，成泥。
8.加入焯水的菜花，煸炒。
9.加入生抽、盐。(别加老抽或者颜色重的酱油，不好看)
10.煸炒片刻.
11.加入少许白糖。
12.煸炒片刻，加入鸡精，出锅装盘即可。
13.出锅装盘即可。
番茄花菜怎么做
答做法一
主料：菜花400克，番茄200克
调料：淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克
做法：
1.将菜花掰成小块，用清水洗净，放到热水里焯一下，焯到八成熟，捞出，控净水备用。淀粉加水适量调匀成水淀粉，备用。
2. 番茄洗净，切块儿。
3. 炒锅内放色拉油，加入番茄煸炒，加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味，烧开后用水淀粉勾芡，最后放焯过水的菜花，煸炒几下，淋上剩余的色拉油，出锅就算好了。
做法二
主料：菜花(350克)
辅料：番茄(50克)
调料：白砂糖(20克) 醋(10克) 盐(1克) 料酒(10克) 味精(2克) 花椒(3克) 淀粉(豌豆)(5克) 香油(15克) 番茄酱(25克) 大葱(10克) 姜(10克) 花生油(30克)
做法:
1. 将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水；将番茄洗净，切成小块。
2. 锅内加油烧热， 放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，出锅装盘即成。
做法三
主料：菜花、西红柿
辅料：大葱、葱
调料：番茄酱、白糖、食盐
做法：
1、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，冲洗干净。
2、番茄洗净，切成小丁。
3、锅中加水烧开，水沸腾后将菜花小朵放入氽煮2分钟，再捞出沥干待用。
4、锅里倒油，烧至六成热时放入大葱爆香。
5、倒入番茄酱翻炒。
6、再倒入少许清水大火烧沸。
7、将切好的菜花和番茄丁放入锅中。
8、加入盐和白砂糖翻炒均匀，将汤汁收稠撒香葱即可。
减脂西红柿炒花菜
答减脂西红柿炒花菜
准备食材:
花菜，番茄，生菜，胡萝卜，葱蒜，生抽，蚝油，番茄酱，盐。
做法:
1、菜花洗净掰小朵，番茄切块，葱蒜切好备用。
2、锅中烧水，水开放花菜焯水断生捞出热锅入油，放葱蒜炒香，放番茄炒至变软出汁。加入花菜，胡萝卜翻炒均匀。
3、加2勺生抽，1勺蚝油，1勺番茄酱，半勺盐翻炒均匀即可。
《橄榄油炸鸡柳》
准备食材: 鸡胸肉一块，鸡蛋2个，淀粉小半碗。
做法:
1、鸡胸肉切长条，放适量的盐，一勺料酒，1勺生抽，半勺胡椒粉，拌匀腌15分钟。
2、准备面糊，小半碗淀粉加两个鸡蛋，搅拌成酸奶状的面糊，再放入鸡胸肉，蘸上面糊。
3、锅中放橄榄油，油温六成热放入鸡胸肉，一条条的放入，中小火炸至金黄捞出，待油温升高，再复炸一遍。捞出控油，撒上椒盐即可食用，喜欢吃辣的可以放一点辣椒面。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于菜花加豌豆番茄怎么炒好吃介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
