今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊山东包子哪里最好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
五种最好吃的包子馅
答五种最好吃的包子馅：卤肉榨菜馅、猪肉馅、奶香红豆馅、青椒牛肉馅、油菜香菇馅。
1、卤肉榨菜馅。
榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋，5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈，两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
2、猪肉馅。
猪肉馅220g、葱姜水100g、蚝油7g、生抽7g、白胡椒粉1g、盐3g、白糖少许、油适量。
3、奶香红豆馅。
红豆洗净，浸泡4小时，倒入电高压锅，加入没过红豆一厘米得水，调煮豆档开始煮，将红豆捞出，沥干水，趁热拌好白糖，就是蜜红豆，蜜豆倒入干净的锅中，调入炼奶，小火焙干即可。
4、青椒牛肉馅。
牛肉500g、青椒400g、盐少许、胡椒少许、葱30g、蛋清两颗，牛脊条肉，带点肥肉剁碎，越碎越好，青椒剁碎，放入蛋清两个，盐巴两勺，胡椒也是，搅拌好，充分融合即可。
5、油菜香菇馅。
油菜5棵、香菇（新鲜香菇）20朵、蚝油3勺、糖2勺、盐4勺、鸡蛋4个、豆干6块、虾皮（可以不加）半把、香油适量。
经典包子馅六种
答六种经典包子馅：茄子馅、青菜馅、胡萝卜素馅、韭菜粉条馅、豇豆酱肉包、家常豆腐包。
1、茄子馅
准备几个鲜嫩的茄子，清洗干净，外皮不用切掉，用擦丝器擦成细丝放入盆中，加入半勺食盐，腌制10分钟，攥出多余的水分。舀入2勺花生油，用筷子搅拌均匀就可以调味了。另外准备好猪肉馅，放入茄子，依次加入生抽、老抽、花椒粉、蚝油和葱姜末，食盐就不用放了，之前杀水分的时候，已经有咸味了，顺着一个方向，搅拌均匀。
2、青菜馅
准备一把鲜嫩的青菜，清洗干净，下锅焯烫一分钟，捞出用凉水冲洗一下，攥一攥水分，改刀切成碎馅。另外在准备香干、茶干或鸡蛋干，清洗干净以后，改刀切成四方丁，加入猪油渣，起锅烧油炒一炒，炒出香味。把炒好的香干晾凉，再和青菜混合到一起，按照个人的口味，开始加入食盐，鸡精、蚝油和胡椒粉，搅拌均匀即可。
3、胡萝卜素馅
准备好几个胡萝卜，刮掉外皮，擦成长长的细丝，木耳装入盆中，用清水浸泡一个小时，泡软泡胀。把切碎的胡萝卜放入盆中，再加入黑木耳、鸡蛋碎、菠菜，菠菜要提前焯烫一分钟，烫软以后切碎，根据个人的口味，依次加入芝麻香油、鸡精、食盐、十三香、蚝油，搅拌均匀即可，就可以包包子了。
4、韭菜粉条馅
准备一些红薯粉条和鸡蛋，把鸡蛋煎成鸡蛋碎，粉条下锅煮一煮，煮熟捞出切碎，韭菜清洗干净，鸡蛋煎成鸡蛋碎。把所有的食材混合到一起，鸡蛋要等晾凉了以后，避免烫坏韭菜，先舀入一勺植物油，搅拌均匀，再根据个人的口味，加入虾皮、食盐、蚝油和十三香，搅拌均匀即可。
5、豇豆酱肉包
起锅烧油，油热倒入五花肉末，肥瘦要均匀，肥一些更好吃，翻炒至变色，放入葱姜末和2勺甜面酱，炒匀关火晾凉。豇豆角一把，清洗干净，控干多余的水分，改刀切成小丁，把炒好的肉末和豇豆角，混合在一起，翻拌均匀即可。
6、家常豆腐包
准备一块北豆腐，改刀切成四方块，放入葱花，加一勺辣椒油，起锅烧热油，油热倒在辣椒面上，激发出香辣味。再根据个人的口味，加入蚝油、生抽、十三香、鸡精和食盐，搅拌均匀，豆腐馅就制作完成了，非常的简单。
什么馅的包子好吃又有营养
答大白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、芹菜猪肉馅、猪肉馅、香菇肉的包子好吃又有营养。
1、大白菜猪肉馅包子
大白菜猪肉馅包子制作简单，口感鲜嫩，大白菜的清爽口感与猪肉的鲜嫩搭配在一起，增加了包子的口感层次。同时，大白菜富含维生素、纤维素和矿物质，对身体健康有益。因此，大白菜猪肉馅包子既好吃又有营养，是一种健康又美味的早餐或午餐选择。
2、韭菜鸡蛋馅
韭菜鸡蛋馅的包子不仅好吃，还营养丰富。韭菜富含蛋白质、维生素A、钙、磷等营养，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源。这种组合不仅味道好，而且成本也低。因此，韭菜鸡蛋馅的包子是一种受欢迎的早餐选择。
3、芹菜猪肉馅包子
芹菜猪肉馅包子是一道美味又有营养的馅料选择。以芹菜和猪肉为主要材料，配以玉米粒和盐酱油等调料。猪肉馅包子有着浓郁的猪肉味道，搭配芹菜的清香，口感更加丰富。
4、韭菜粉条馅
韭菜粉条馅的包子有一种独特的香味，非常好吃又有营养。韭菜的独特香味能够增添包子的口感，并且韭菜富含多种维生素和矿物质，营养价值很高。在制作韭菜粉条馅时，可以将粉条煮熟后切成碎末，与鸡蛋、韭菜、红薯等配料一起搅拌均匀，这样制作出来的韭菜粉条馅更加丰富多样，口感更加鲜美。所以，韭菜粉条馅是一种既好吃又有营养的包子馅料选择。
5、香菇肉包子
香菇肉包子的馅料有香菇、猪肉和面粉等，这些食材搭配在一起能够增加包子的口感和营养价值。香菇的鲜嫩多汁和猪肉的鲜嫩搭配在一起，口感丰富，味道鲜美。
内容参考百度百科-包子
山东水煎包制作方法？
答我来回答你的问题：
水煎包是山东名吃，距今已有360多年的历史，居住在山东当然经常能吃到各种馅料的水煎包，在我们当地早餐铺子里也随处可见到水煎包，无论是有名的糁馆，还是普通的粥铺，外表焦黄酥脆的水煎包，总是能吸引人们的目光，蓬松喧软、鲜香可口的味道让你的味蕾得到极大的满足，并且回味无穷、吸引了许多的回头客。下面分享水煎包的家常做法，蓬松喧软，鲜香可口，老人孩子都爱吃。
原料：
面粉500g、发酵粉5g、韭菜300g、粉条100g、木耳100g、五香粉15g、生抽10ml、盐5g、豆瓣酱10g、葱10g、姜20g、花生油15ml、五花肉300g
做法步骤：
1. 300克温水倒入5克酵母粉化开，盆里倒入500克面粉，用刚刚化开的酵母水和面，边倒睡搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团，盖上盖淋醒发两小时。
2. 韭菜摘好洗净，控干水分。
3. 用温水泡发20分钟，清洗干净，去掉根部切碎。
4. 粉条放到开水中泡软，用笊篱沥干水分。
5. 超市买的五花肉，让卖家绞成肉馅，回家用葱姜、五香粉、生抽腌制一小时，放入锅中炒熟，再倒入豆瓣酱炒香。
6. 韭菜、木耳、粉条切碎，放到盆中，把炒好的肉馅放凉后也倒入盆中，再倒一勺花生油，搅拌均匀。
7. 面发至两倍大，成蜂窝状就发好了。
8. 把面放到面板上揉搓排气，揉成光滑的面团。
9. 搓成粗一点的长条。
10. 切大小均匀的剂子。
11. 用擀面杖擀成皮子，把皮子放到手心，放入馅子，包成包子状。
12. 做煎包用的包子比大包子小，比饺子大。田是发面煎包，要第二次醒发，把包子放到盖帘上盖上笼布再醒发20分钟。
13. 锅中倒油，油五成热时放入包子，煎至底部发黄，沿锅边倒入清水至包子的1/3处，盖上锅盖，开中大火煎至锅中无水，发出呲呲的声音就可以了。
14. 刚出锅的油煎包色泽金黄，一面焦脆，三面软香，端上桌要趁热吃，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致，喜欢蘸料的可以来上一碟醋蒜香油汁，即成。
正阳春的传统包子是什么肉做的馅？
答过了年以后天天主食吃煎饼，这不煎饼断粮了，老公主张包包子，两个孩子也同意，包包子就包把，省事又方便，还不用炒菜了。正好大采购了猪肉和萝卜，就做个最家常萝卜猪肉馅。北方人喜欢吃面食，包子、饺子和馒头更是常见的一日三餐，饺子和包子雷同，都是面皮包馅做成的带馅料的食物，营养搭配全面，很多小朋友都喜欢，我家孩子小时候开始添加辅食后，就经常吃饺子，有菜有肉又有面，省事又方便。
包包子对于我们山东人来说，是拿手的面食，家家户户都爱吃，我平时也经常包包子，一次蒸上好几锅放入冰箱冷冻，早上用锅蒸一蒸，用来当早餐可方便了。包包子很多喜欢二发，时间长，不说，包出来的包子还容易塌陷，我包包子从来都是一发，揉好面直接就包馅，蒸出来的包子，白白胖胖，皮薄馅大又美味，大家可以试试这种方法。雨爸这次买的猪臀肉，肥瘦相间用来包包子正合适，只是价格稍贵，一斤多点花了44块钱，三个大萝卜五块钱，加上面粉，包一次包子成本花了58，一家四口人吃了三顿，早、中、晚还没吃完，一碗西红柿蛋汤，配上猪肉大包子，就把一天的伙食的解决了，大家觉得合算不？
【猪肉萝卜包子】
【食材】：猪臀肉700克，青萝卜1400克，葱末、姜末适量，生抽3勺、蚝油2勺、五香粉2勺、香油少许
中筋面粉1000克，温水550克，酵母10克
【制作方法】：
1、首先来制作面团，把面粉、温水、酵母一起放入厨师机杯里。
2、扣紧厨师机盖子，安装于厨师机上，控制面板设置时间5分钟，1挡，开始和面。
3、工作结束后，取出揉至光滑的面团，放入面盆盆，加盖保鲜膜醒着。
4、制作猪肉馅：青萝卜洗净泥土，用刨丝器刨成萝卜丝，备用。
5、猪臀肉反复清洗洗净，用刀切成小块备用。
6、把猪肉和生姜、大葱一起放入厨师机杯子里，扣紧盖子。点动控制面板P当10秒钟打成肉泥备用。
7、打成的肉泥里，放入调料生抽、老抽、蚝油、五香粉、香油。
8、控制面板设置，1档1分钟混合搅匀。
9、把萝卜丝和猪肉糜放在一起，搅拌均匀成包子馅料。
10、取出面团分割成两份，搓成长条，切成大小小剂子。
11、把小剂子沾面粉后，用手掌按扁，擀成中间厚边缘薄的面片。
12、把馅料放入面片中间，然后一手托住包子，一手捏褶皱成包子。
13、包好的放入蒸笼里，醒发20分钟。
14、厨师机杯里加入700克清水，放好蒸笼，控制面板设置温度110度，时间20分钟。
15、包子蒸好以后焖2分钟，再打开盖子，防止突然遇冷回缩。
16、暄软美味的大包子就做好了，一顿吃了六个。
雨妈叨叨：
1、关于面团，我用的一次发酵，和好面可以直接包。
2、关于搅馅，我用的厨师机绞肉只需10秒钟，打得比较细腻，喜欢吃颗粒的可以刀自己剁碎。
3、燃气上用蒸锅蒸制的时间和方法，和用多功能厨师机蒸的方法和时间一致。
自己做蒸包 什么馅最好吃
答一、天津狗不理包子馅
五种最好吃的包子馅配方
主料：三分肥七分瘦的猪肉350g，皮冻100g，葱末50g，生姜适量
调料：食盐，安琪包子鸡精，淡色酱油，香油
做法：
1、猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45ml左右的姜水；
2、在肉糜中放入葱末、姜水、安琪包子鸡精、盐、淡色酱油、麻油，用力搅拌至均匀；
3、在搅拌好的肉糜中均匀放入皮冻丁；
4、放入冰箱冷冻层，冰冻一小时。
包子小贴士：
如果想要口味清淡一点的话，可以把皮冻换成浓骨头汤。
二、山东大包子陷
五种最好吃的包子馅配方
主料：五花肉200g，粉丝100g，大白菜100g，葱姜各50g
调料：食盐、安琪包子鸡精、甜面酱、酱油、料酒、糖
做法：
1、将五花肉切成丁，葱姜切成泥；
2、将肉丁下锅炒至变色后，放入盐、安琪包子鸡精、酱油、料酒、糖炒匀；
3、大白菜切成小丁，撒少许盐腌制20分钟后挤去多余水分；
4、粉丝用开水烫软，切成小段；
5、把五花肉丁、粉丝、大白菜搅拌均匀。
包子小贴士：
大白菜可以换成包菜、豆芽、苋菜等蔬菜，做法不变。
三、开封灌汤包馅
五种最好吃的包子馅配方
主料：猪后腿肉300g，皮冻100g，猪骨浓汤适量，姜汁适量
调料：食盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖
做法：
1、猪后腿肉剁成肉糜，皮冻切成碎粒；
2、将肉糜和皮冻粒混合，加入食盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖、姜汁搅匀；
3、搅拌的同时分次、少量加入猪骨浓汤；
4、放入冰箱冷冻10-15分钟（可选，根据个人技术调节）。
包子小贴士：
开封灌汤包对皮和馅的要求都很高，皮要又薄又韧，馅最好能手工打至扯长丝而不断，成品的开封灌汤包应该是“提起一绺丝，放下一薄团，皮象菊花心，馅似玫瑰”。
四、上海蟹黄小笼包馅
五种最好吃的包子馅配方
.主料：三肥七瘦猪肉330g，蟹黄330g，皮冻100g，姜汁适量
调料：食盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖
做法：
1、将猪肉剁成肉糜，皮冻切成丁备用；
2、把肉糜和蟹黄混合，搅拌至均匀；
3、加入盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖、姜汁搅匀；
4、将皮冻加至馅料中，拌匀即可。
包子小贴士：
蟹黄小笼包对馅料比例要求并不高，猪肉和蟹黄的比例可根据个人喜好自行调节。
五、广式叉烧包馅
五种最好吃的包子馅配方
主料：叉烧肉350g，鱼胶一茶匙，葱段、洋葱丝和姜片适量
调料：食盐、安琦包子鸡精、黑酱油、耗油、水
做法：
1、水烧热，加入鱼胶化开；
2、将食盐、安琪包子鸡精、黑酱油、耗油放入鱼胶液中搅拌均匀；
3、把葱段、洋葱丝和姜片放入热油中，爆香后捞出，加入鱼胶液即成叉烧酱汁；
4、将叉烧酱汁盛入小碗中，待凉后放入冰箱冷藏，直到酱汁凝固成布丁状即可；
5、叉烧肉切成丁，与叉烧酱汁拌匀。
包子小贴士：
材料不充足的情况下，可以用淀粉替代鱼胶制作酱汁。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于山东包子哪里最好吃介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
