今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊苦瓜炒虾仁怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
虾仁炒黄瓜胡萝卜做法
答虾仁炒黄瓜胡萝卜做法
黄瓜胡萝卜虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。下面是我为大家带来的虾仁炒黄瓜胡萝卜做法!
虾仁炒黄瓜胡萝卜做法
准备材料:
胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量
做法:
1、将黄瓜、胡萝卜洗净,剥皮,切片。
2、将虾仁裹上蛋清淀粉糊,接着往锅里放入适量的油,然后放入虾仁煸炒至变色熟透,盛出备用。
3、再往锅里倒入适量的.油,放入葱、姜、蒜煸炒爆香,接着放入胡萝卜翻炒几下,添加少许水煮片刻后,放入黄瓜一起翻炒。
4、待各种食材均呈九分熟时,就放入盐和调味酱油,然后放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可。
这样,一道美味的黄瓜胡萝卜虾仁就做成了,其的做法是不是很简单呢?大家快来试一试吧,很不错的一款菜肴哦。建议大家可以经常食用,其的食疗功效极佳,但是要长期坚持食用,效果才会较明显,所以喜欢这种口味的朋友呢,可以有计划的长期食用,会有意想不到的好效果哦。
清炒虾仁怎么炒好吃又嫩
答虾仁炒之前要加淀粉上浆,可以让虾仁口感更滑嫩,炒虾仁的时候,时间,虾仁变色就熟了,这样可以保证虾仁好吃又嫩。
用料:虾,盐,白酒,淀粉,胡萝卜,黄瓜,玉米,油
1、买来的虾清洗干净,去壳,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。
2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉,用手抓拌均匀。
3、胡萝卜和黄瓜洗净,用刀切小丁。玉米粒剥好,备用。
4、锅中加入适量食用油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁翻炒变色后即可。把虾勺出备用。
5、锅里加入少许油,将胡萝卜,黄瓜丁,玉米粒翻炒,下锅炒至断生,加入少许盐。
6、加入之前炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火装盘,就可以食用了。
虾仁和什么蔬菜炒最好
答虾仁和胡萝卜、黄瓜搭配炒最好,做法如下:
主料:鲜虾仁200克、胡萝卜150克、黄瓜150克。
辅料:盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。
步骤:
1、把鲜虾仁洗净去除虾线,用盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。
2、胡萝卜、黄瓜洗净切丁备用。
3、虾仁腌好以后下锅炒至变色,盛出备用。
4、胡萝卜和黄瓜下锅炒至断生(可以先下胡萝卜后下黄瓜),少放一点盐,然后放入虾仁继续翻炒一分钟左右,再放一些胡椒粉,不放也可以 看个人喜好。
5、完成。
黄瓜胡萝卜虾仁——补肝明目延年益寿
答相信大家在生活中一定是吃过黄瓜胡萝卜虾仁这款菜肴,不仅是具有非常高的营养价值,也是有不错的食疗的功效,我们经常食用一些对于身体健康是非常的有帮助,这款菜肴是有很好的健脾开胃的作用,下面就是来看看这款菜肴怎么进行制作吧。
黄瓜胡萝卜虾仁的做法
准备材料:胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量
做法:
1、首先将黄瓜、胡萝卜去除外皮洗干净,切片备用。
2、虾仁需要裹上蛋清,还有淀粉,这样的口感比较嫩。
3、将生姜、葱、大蒜切碎备用。
4、这时就可以热锅了,将虾仁放入锅中进行煸炒,等颜色变了之后就可以将它盛出了。
5、随后将生姜、葱、大蒜放入锅中,大火爆香,接着将胡萝卜放入,煸炒一会儿,倒入适量的清水,并与黄瓜一起煸炒。
6、等所有耳朵食材到达九成熟耳朵时候,将食盐、生抽放入,并放入虾仁,进行均匀的翻炒。出锅前放入味精就可以吃了。
黄瓜胡萝卜虾仁的 功效
黄瓜胡萝卜虾仁的这道菜给人体带来的好处:补肝明目、延年益寿、增强体质等等的作用。胡萝卜中的胡萝卜素含量极其的高,它可以直接转变成维生素A,可以保护人的视力,而且有利于肝脏的健康,还能治疗夜盲症,小孩子可以适当的食用,以防眼睛近视。它还能降低体内的血脂,保护心脏。其中的维生素E含量也是不低的,从而达到延年益寿,并且还能抗氧化,让人处于年轻的状态中。虾仁中的营养元素很多,其中的蛋白质含量尤其的高,它可以改善我们体质的状况,体质不好的人可以适当的食用。黄瓜中的维生素C含量很高。可以保护我们的皮肤,用于美容养生再适合不过了。
这样就是可以制作出美味的黄瓜胡萝卜虾仁了,是非常不错的一款菜肴,我们经常食用一些也是有很好的食疗的功效,坚持食用一小段时间就是会有明显的效果,大家如果是喜欢这种口味的菜肴的话,就是一定不要错过上面的做法了。
介绍下清炒虾仁的做法?
答1.准备虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜等所有材料 2.虾仁清洗干净,并去掉虾线 3.加入一勺盐,一勺白酒拌匀,腌制15分钟 4.加入2小勺淀粉并搅拌均匀 5.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁 6.锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁炒至变色后即可捞出 7.加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生 8.加入少许盐,加入玉米粒翻炒 9.加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火 10.好吃的虾仁就做好啦
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准备虾仁、玉米粒、黄瓜、胡萝卜等所有材料
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虾仁清洗干净,并去掉虾线
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加入一勺盐,一勺白酒拌匀,腌制15分钟
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加入2小勺淀粉并搅拌均匀
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胡萝卜和黄瓜洗净切小丁
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锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁炒至变色后即可捞出
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加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生
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加入少许盐,加入玉米粒翻炒
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加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火
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好吃的虾仁就做好啦
通过上文,我们已经深刻的认识了苦瓜炒虾仁怎么做好吃,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。