今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊简单好吃的面条,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
24款面条神仙做法
最佳答案24款面条神仙做法
1、番茄香菇面
面条、午餐肉、香菇/番茄。午餐肉切条煎香备用，香菇加酱油炒软。番茄去皮切碎炒出汁加适量清水煮开，放面条加盐调味煮 2分钟倒入香菇和午餐肉，撒点葱花即可。
2、紫菜蛋皮面
午餐肉、面条、紫菜/鸡蛋/西兰花，午餐肉切片原香备用，鸡蛋打散摊成饼皮切成丝。适量清水煮开加酱油紫菜虾皮调味，放面条煮2分钟撒葱花，西兰花焯水放面上摆盘。
3、午餐肉炮锅面
绿豆芽/豆干、青菜、面条、午餐肉。午餐肉切片煎香备用，豆干绿豆芽炒软。加适量清水，
下面条青菜加盐一点酱油调味，摆上午餐肉出锅。
4、番茄土豆烩面
番茄/土豆、面条、午餐肉。土豆午餐肉切小丁煎香备用，番茄去皮切碎炒成汁。
加适量清水水开煮面条，加适量盐放入炒好的土豆午餐肉，撒葱花出锅。
5、香肠炮锅面
绿豆芽、肉肠、新鲜面条、小青菜。火腿青菜豆芽热锅热油炮断生，加适量清水。加点酱油盐调味，水开煮面，煮熟出锅。
6、香浓鱼汤面
昂公鱼、新鲜面条、企鹅丸、鸡蛋。热油煎鱼和蛋都焦一点，加适量清水煮至汤变白。
夹出鱼下面条和丸子，加盐和鲜菇粉调味，撒葱花出锅。
7、鸡腿香菇面
鸡腿、青菜、香菇、新鲜面条。炒点糖色颜鸡腿加酱油盐清水煮10分钟收汁备用，热油炝香菇加酱油。加适量清水和盐，水开煮面条和青菜，放入鸡腿出锅。
8、红汤阳春面
鸡蛋、面条、葱花。生抽老抽芝麻油葱花盐白胡椒粉放入碗中，适量清水煮荷包蛋。下面条煮2分钟，用沸水面汤冲泡，放入面条和鸡蛋即可。
9、肉沫口蘑面
虾丸、面条、肉末、口蘑。虾丸煎至两面金黄，热油炒口磨加酱油。放适量清水煮虾丸，下面条加盐调味，来点青菜煮软出锅。
10、清汤虾丸面
紫菜、虾丸、面条、酱油、葱花、虾皮、猪油。虾煎一下更香，清水煮面条2分钟。紫菜、皮、猪油、葱花、盐、生抽酱油小朋友可以用香油代替，用沸水面条冲开，放入煮好的面条和虾丸即可。
11、玉米浓汤面
午餐肉、面条、胡萝卜/玉米，玉米加水打出汁过滤备用。(2)胡萝卜切碎炒香，(1) 先热油香午餐肉。倒入适量清水和玉米汁，水开煮面加盐调味。
12、鸡蛋青菜面
青菜/鸡蛋、面条、午餐肉。午餐肉切片煎香再煎荷包蛋备用，炒软青菜。加适量清水水开后放入面条，加盐调味煮2分钟，摆入午餐肉和鸡蛋。
13、宝宝版阳春面
营养面、香菜/葱花、鸡蛋、紫菜/青菜。水微开打入荷包蛋水开后下面条，再放入青菜和盐。紫菜、酱油、葱花、香菜、虾皮放入碗中，浇沸水面汤，捞出锅里煮熟的食材放入即可。
14、菠菜猪肝面
波菜、猪肝、营养面。猪肝切片加生姜焯水反复清洗干净，菠菜焯水备用。猪肝加酱油生姜炒香，加适量清水水开后下面条，放入盐和菠菜即可。
15、丝瓜鲜虾面
营养面、海鲜菇/丝瓜、基围虾。虾头先炒出油再丢掉，放入虾仁炒至变色。
炒软丝瓜海鲜菇，加适量清水和盐，水开后下面条撒葱花。
16、香菇鸡丝面
营养面、香菇/莫笋丝、鸡胸肉。鸡肉切细丝加淀粉腌制15分钟，热油加生姜肉丝酱油炒香盛出。莴笋香菇炒软，加适量清水和盐，水开后下面条和肉丝撒葱花即可。
17、荷包蛋焖面
鸡蛋、午餐肉、面条、番茄。先煎荷包蛋再煎午餐肉盛出备用，番茄去皮切碎炒成汁加一碗水煮开。放入面条焖素至面条断生，放午餐肉荷包蛋酱油盐拌匀收汁，撒葱花出锅。
18、午餐肉焖面
番茄、青菜、面条、午餐肉。午餐肉切片煎香备用，底油炒软青菜备用。番茄去皮切碎炒出汁加水放入青菜煮开，水开后放入面条酱油盐焖煮熟透，盛出摆上午餐肉。
19、番茄牛肉面
营养面、番茄、生姜/葱、牛肉。牛肉加生姜焯水捞出，放入炖锅加桂皮香叶生姜葱结酱油盐-炖2个半小时。番茄去皮炒成汁，加水煮沸下面条来点盐，浇上牛肉和汤配上焯水的西兰花。
20、金汤碗豆面
营养面、贝贝南瓜、碗豆、猪肉沫。南瓜上锅蒸熟加水打成泥备用，热油加生姜肉未炒香再放入碗豆粒。加适量清水和盐，水开后下面条倒入南瓜泥，面条煮熟即可。
21、豆角焖面
午餐肉、豆角、面条。豆角炒至断生放入切条的午餐肉，加一大碗清水酱油盐煮开西出一点汤汁备用。放面条抖散防粘小火焖煮至面条断生，再开盖倒入汤汁撒葱花收汁即可，超好吃。
22、葱油焖面
午餐肉、葱段青色部分、面条。午餐肉切片煎熟盛出备用，油烧热一点炸葱段至焦黄关火。
油有点凉后放糖、酱油拌匀，加一碗清水放面条焖煮至熟透即可。放上煎好午餐肉撒葱花即可。
23、茄子焖面
茄子、面条、午餐内。茄子加淀粉抓匀，热油炒茄子至断生。再放午餐肉炒香加水酱油番茄酱盐，水开后放入面条焖煮至水变少，开盖撒葱花收汁。
24、土豆焖面
土豆、番茄、面条、午餐肉。番茄去皮切碎炒成汁加一碗水煮开倒出备用，热油炒土豆至断生。再放午餐肉炒香倒入番茄汤酱油盐，水开后放入面条焖煮至水变少，开盖撒葱花收汁。
简单好做，一周不重样。有菜有肉有主食，营养一餐搞定。大口味面，鲜美好吃，一周不重样。清爽鲜美的汤面，一周不重样。
只有面条怎么吃？
最佳答案比如拌面，油泼面等等，可以说面能百样吃花样多得很。
生活中什么情况都可能遇到，像您说的这种情况也很平常，我来给你推荐几种做法，希望能帮助您丰富一下餐桌。
一.老干妈拌面。做法：老干妈酱一勺葱花一撮盐少许鸡精少许食用油适量。首先您需要把面条煮7分熟捞出来冲凉，防止黏连在一起，之后把锅里倒上油烧热，放入老干妈炒匀，放入一点盐和其他调料，这时候把火关掉倒入面条拌匀，拌好的条放到盘子了，撒上切好的葱花，清理赶紧锅重新倒入一点油烧至冒烟关火，直接淋在葱花上拌一拌就可以吃了。一碗简单地老干妈拌面就完成了，葱香四溢口感微辣，味道还不错。

二.飘香拌面。这个沙县小吃店的拿手小吃，面还没到面前的时候葱香迎面扑来，早餐来一份很满足。做法非常简单，取面条200克下锅煮时加点盐和生抽一起煮，捞出来前盘子里加上几滴老抽、盐、鸡精、香油和一点面汤（融化调料的作用），等面6、7分熟的时候捞到盘子里放上葱花淋油拌匀即可。
三.蒜蓉拌面。做法：蒜蓉酱一勺鸡精少许葱花一撮。开始还是把酱放锅里炒一下放上少量的生抽、老抽增色，最后放上鸡精就完成了，和煮好的面条拌在一起就可以了，最后把葱花撒上作为装饰大功告成了。对于上班早的朋友来说制作起来一点都不复杂，吃起来绝对美味，喜欢的朋友记得试一试。
其实面条的吃法可以有很多的创新，咱们每个人都可以加点自己的想法去做，虽然有时候没有丰富的配菜，同样也能做出好吃的面条。
如果我只有面条，我会给自己做一碗红油汤面———这是一款超级简单又美味的热汤面。

现在让我来介绍下制作步骤：先烧一锅水，水开下入面条。煮面期间来准备调料，家里有几口人就准备几个碗，每个碗里放一小块猪油，一点酱油（喜欢汤色深一点的可多放），一丢丢盐，面条煮好后先将热面汤浇到每个碗里将调料化开，然后将面条捞入碗中，撒入葱花即可开吃啦！是不是超级简单呢？也就是十分钟的功夫就能吃到一碗浓香四溢的红油汤面了，如果再加上几片酱牛肉或鸡胸肉丝和青菜叶就更完美啦！这么简单的红油汤面你学会了吗？如有疑问请在评论区留言，留言必答哦。
如果家里只有面条，怎么做才能做出好味道？
因为我也特别喜欢喝面条，尤其是鲜面条，炒面条都是我的最爱，面条有很多种做法，今天我推荐三种做法，非常简单还好吃。

第一种、葱拌面。取一颗葱小香葱为最好，切成小段，放点儿盐放点儿香油备用，将面条煮熟捞出，加入刚才调好的料汁，搅拌均匀。一道简单
面条的做法简单好吃不辣的
最佳答案面条是一种传统的美食，因为品种花样繁多，而被很多人所喜爱。在我国北方地区，更是有“上车饺子，下车面”的说法。只要选择不同的食材和做法，面条的口味就可以有所变化，有辣味十足的面食，也有清淡爽口的面食。那么，面条的做法简单好吃不辣的有哪些呢
面条的做法简单好吃不辣的
一、武汉热干面
食材：碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量
做法：
1、锅内放水，烧开后把面放下去煮。
2、煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开，让它不粘在一起。
3、另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下。
4、水再开之后就可以把面捞起来装盘，加入上述所说材料拌匀就可以开吃啦。
二、牛肉拉面
1.准备好新鲜面条。
2.热锅热水煮熟面条。
3.捞出面条放入冷水盆内，我用的矿泉水。
4.热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟。
5.煮到汤汁浓稠即可。
6.碗内盛出面条，加入西红柿牛肉拌匀即可。
三、红烧羊肉面
材料：羊肉、姜片、葱段、花椒、萝卜、香叶、八角、盒装鸡汤、花雕酒、冰糖、生抽、老抽
做法：
1、羊肉切块汆水;
2、起油锅，炒姜片、葱段、花椒，花椒捞起弃之。下羊肉块快炒过，转移到砂锅;
3、萝卜切块也炒过，转移到砂锅;
4、加香叶八角肉豆蔻葱结，倒入花雕酒以及盒装鸡汤，冰糖生抽老抽适量;
5、小火耐心慢慢炖，炖到肉酥烂汤收汁。
宝宝过敏体质能吃面吗
首先，宝宝过敏是常见情况，有一些宝宝生下来就是属于过敏体质，所以需要找到过敏原，然后避免过敏原，这样才能够避免宝宝出现过敏症状，不过日常生活中过敏原很多，有人对鸡蛋过敏，也有人对芒果过敏，也有一些人对小麦或大米过敏，对小麦过敏真是让人啼笑皆非。
其次，如果宝宝真的对小麦或者大米过敏的话，就不可以吃这些食物，这是特别麻烦的，毕竟小麦和大米都是日常主食，如果不能吃，这是很严重的问题了，不过真的对小麦或大米制品过敏需要避免食用，这时候面条也不能吃了。
最后，不过宝宝过敏其实分阶段性的，孩子小，身体抵抗力和免疫力都弱，所以对某些食物过敏，可是等到宝宝年龄逐渐增大，身体抵抗力变强了，出现了自然脱敏的情况，有些原来不可以吃的食物却可以吃了。
如何让清汤寡水的面条变得好吃？
最佳答案作为一个地地道道的北方人，面条作为面食的一种，几乎家家户户每天都要吃上一顿，那么如何让清汤寡水的面条变得好吃么？下面我给大家分享几种我们北方家庭常吃的面条。
一、油泼面
油泼面应该很少有人会不喜欢吧！它的做法也是相当简单，人人都能学会。首先将面条用清水煮熟，然后将面条捞出来不要有汤，将提前拌好的料（我们这边通常会有葱、蒜、辣椒、醋、白芝麻……）加进去，最后再浇上一勺热油搅拌开，一碗香喷喷的油泼面就做好啦！
二、麻汁拌面
第二款麻汁拌面做起来也非常好吃，而且特别容易上手。具体的做法大家可以从网上搜一下，但是需要强调的是麻汁拌面最绝对是麻酱爱好者的最爱！
三、葱花面条
葱花面条应该是所有面条里面我的最爱，它类似于南方的阳春面，总体的口味比较淡，平时比较喜欢重口的可能会觉得吃不太惯。
四、盖浇面
盖浇面的种类可就太多了，比如：西红柿鸡蛋盖浇面、青椒肉丝盖浇面、红烧茄子盖浇面……。它们的关键主要在炒菜上，将炒好的菜盖在面条上就可以了，但是记得这个时候面条不要煮的太软。
五、炸酱面
炸酱面也是面条里面的一绝，但是这个面条我不太会做，我妈做的就比较好吃。这个对于酱的选择比较讲究，不同的酱对于面的口味影响比较大。
六、凉拌面条
凉拌面条可能是我们的一种地方美食了，夏天解暑必备。它的做法也很简单，也是用清水将面条煮熟，然后在用凉水过一遍令面条变凉，最后将事先调好的蒜汁倒进去，再配上黄瓜丝和醋清凉爽口第一名。
你们都是怎么样做面条的呢？欢迎大家在评论区留言呐～
鲜面条怎么做好吃
最佳答案好吃的鲜面条做法如下：
材料：猪瘦肉、木耳、青椒、料酒、淀粉、葱姜、盐、生抽和蚝油。
1、起锅烧油，油热倒入猪瘦肉丝，肉丝提前倒点料酒，加入一些淀粉腌一会儿，肉丝炒至变色，倒入葱姜丝爆香，接着倒入木耳和青椒丝，加适量的盐、生抽和蚝油，翻炒均匀出锅，装入盘中备用。
2、重新起锅烧水，水开下入面条，煮熟后捞出，凉水可过可不过，过完以后不会太黏，如果现吃的话，不过也没事。
3、把面条装入碗中，舀入两勺面汤，加入炒好的青椒肉丝，即可开吃，鲜香味美，让人食欲大开，这种卤子的吃法，还可以换成西红柿鸡蛋、红烧肉、酸辣土豆丝等。
怎么做好吃，自制面条的家常做法
最佳答案第一道：时蔬凉面这是一道素凉面，主料是面条和当季时蔬。制作简单，口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体制作方法第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。（蔬菜可以按自己的喜好来）第二步：将芹菜去叶切成段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。第三步：将花生米去皮，然后放入锅中，再倒入少许食用油，小火煸炒至金黄。（快速去花生米皮的方法：把花生放到开水中浸泡十分钟，然后就可以很容易的将皮去掉了）第四步：把炒好的花生米压碎备用。第五步：取一只空碗，依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。第六步：锅中倒入适量的水，水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右，然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟，再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟，煮好后捞出备用。（先煮黄豆芽是因为黄豆芽较难成熟，所以要多煮一会。另外，在煮蔬菜的时候可以往锅中倒入一点点食用油，这样煮出来的蔬菜颜色会更加亮丽）第七步：将面条煮熟。（为了面条更加劲道，可以往锅中放入半勺盐）第八步：将煮好的面条放入凉水中，中间换一两次水，可以让面条更加清爽。第九步：吃的时候，先往碗中放一些碗汁，然后将面条捞入碗里，再加上蔬菜，撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜即可开动啦~第二道：葱油拌面这碗葱油拌面面全程只用了十几分钟就做好了，口感鲜香，是一道非常简单又让人吃着舒服的主食。具体制作方法第一步：准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。（买不到香葱的朋友，可以用大葱和洋葱来代替）第二步：将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步：往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋，然后搅拌匀均，调成料汁备用。第四步：锅中倒入少许油，然后将香葱段放入锅中，小火开始煎制。（全程一定要用小火）第五步：煎至香葱的颜色变黑时关火，然后将干香葱夹出。第六步：烧一锅水，将面条煮熟。第七步：将煮好的面条捞出，然后将葱油淋在面条上面，再将料汁倒入面条中，拌匀即可食用。（吃的时候，还可以拌一些干香葱在面条中，味道非常好哦~）第三道：炸酱面吃炸酱面，比较常见的就是猪肉丁炸酱面。讲究冷天吃“锅儿挑”热面，热天吃过水凉面，并且根据季节再佐以时令小菜，做“面码儿”，非常美味。
面条的8种做法
最佳答案面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。下面我整理了8种不同面条的做法，以供大家参考。
1.广东、香港名面 —— 云吞面 的做法
食材：
猪肉馅150g、虾100g、小馄饨皮150g、卷面100g、韭黄50g、蚝油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量
做法：
1)准备材料。
2)韭黄洗净切碎。
3)虾仁一半剁碎，一半留用。
4)猪肉馅里加入姜末，加入生抽。
5)淋入料酒。
6)加入蚝油。
7)撒入胡椒粉。
8)加入鸡精和适量高汤、香油拌匀。
9)韭黄放入猪肉馅里。
10)下入虾仁和虾仁泥拌匀。
11)把馅包入小馄饨皮中包好。
12)锅中放入高汤，加入精盐。
13)撒入胡椒粉烧开。
14)另一锅中水开，下入面条煮开捞出放入碗中。
15)下入小馄饨煮熟放入碗中。
16)碗中加入香葱，倒入热好的高汤即可
2.老北京炸酱面 的做法
食材：
手擀面300g、干黄酱30g、京式甜面酱30g、五花肉丁50g、鸡蛋1个、黄豆嘴50g、黄椒50g、绿豆芽50g、青豆50g、紫甘兰50g、胡萝卜50g、黄瓜50g、香椿芽50g、胡萝卜咸菜50g、姜末适量、淀粉适量、料酒适量、油适量、盐适量
做法：
1)鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒
2)油热之后，倒入鸡蛋，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用
3)油锅放一点油，油热下五花肉丁，待出油，加少许料酒中火煸炒，然后将肉丁盛出
4)用一个碗把黄酱和面酱混合均匀
5)锅内留着煸肉的油，中火将酱炒一下，这样酱才香。
6)酱出香味了，然后倒入鸡蛋丁
7)然后倒入肉丁
8)倒入姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水xx融，大约10分钟，不停的翻炒，如果觉得干了，可加点水
9)炸好的酱盛入碗中
10)紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝，下锅焯熟，放入盘中备用
11)黄豆嘴、青豆下锅焯熟，香椿芽、胡萝卜咸菜切末，放入盘中备用
12)锅中加水，水开下面，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，有咬劲最好吃
13)面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，爽滑好吃。
3.重庆小面 的做法
食材：
鲜面条750g、五花肉300g、大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、猪油1勺、大葱10g、生姜10g、大蒜10g、盐1勺、白糖2勺、味精1/2勺、芝麻酱2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、黄酒2勺、香油1勺、碎米芽菜70g、熟花生米30g、榨菜50g
做法：
1)五花肉洗净去皮后，肥瘦肉分开切成豌豆粒大小的丁。
2)花椒放入烧热的锅中，小火焙香，晾凉后擀成花椒面。
3)熟花生米去皮切碎。
4)榨菜切末。
5)大葱生姜切片。大蒜和5克生姜放入蒜臼中，捣碎。姜蒜泥中放入少许凉开水，成为姜蒜水。
6)锅烧热后放入猪油，在放入肥肉粒炒至肥肉粒吐油。
7)再放入瘦肉粒，炒至变色后烹入黄酒。
8)放入大葱和剩余的5克姜、郫县豆瓣酱、甜面酱。小火炒至肉粒的水汽基本变干，放入碎米芽菜。
9)炒出香味即可盛出。
10)锅内加足量的水烧开，放入小白菜烫至变色后捞入冷水中降温，挤干水分后切段用香油拌均匀。
11)锅内的`水再次烧开后，放入面条煮熟。
12)每个碗中(5碗)先放入适量煮开的高汤或者面汤，再放入酱油、盐、味精、姜蒜水。然后放入芝麻酱。再放入辣椒油，搅拌均匀定好底味。
13)把煮好的面条分别捞入碗中。
14)放入适量花椒面和肉臊子。再放入小白菜、花生碎、榨菜末，撒点小葱花即可。
4.川味经典——成都担担面 的做法
食材：
手打拉面300g、猪后腿肉200g、碎芽100g、小青菜50g、花生20g、油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、红辣椒适量、生抽适量、料酒适量、辣椒油适量、花椒油适量、老抽适量、胡椒粉适量、陈醋适量、香油适量、鸡精适量
做法：
1)生抽，料酒，辣椒油，花椒油，老抽，胡椒粉，陈醋，香油，盐，鸡精各适量
2)锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用
3)将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎
4)炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用
5)炒锅热油，放入姜末，蒜末炒香，倒入猪肉碎，加料酒，生抽炒入味
6)倒入芽菜，干红辣椒碎一同翻炒入味，(如果一次量多要保存可适量加些盐)
7)将老抽，花椒油，辣椒油，盐，鸡精，香油，陈醋，胡椒粉，葱花兑成酱汁
8)大锅烧开水，放入面条煮成9分熟，加入青菜烫一下捞出，放入兑好酱汁的碗里
9)舀上一勺炒好的肉末芽菜，花生粒拌匀即可
5.重口味最爱——陕西油泼面 的做法
食材：
面条100g、油菜20g、油适量、生抽适量、醋适量、辣椒粉5g、芝麻5g、韭菜5g
做法：
1)准备面条。
2)油菜洗净。
3)韭菜切粒、熟芝麻、辣椒面。
4)锅内坐水烧开，下面条、油菜煮熟。
5)取1只碗，加生抽、醋。
6)将煮熟的面条油菜捞出，上面码上韭菜粒、熟芝麻、辣椒面。
7)锅内放少许油，烧9成热。
8)将热油淋在面条上，食用时拌匀即可。
6.懒人快手面 ——奶酪鸡蛋意大利面 的做法
食材：
鸡蛋100g、意大利面30g、奶酪粉10g、橄榄油适量、盐适量、蒜适量、鸡骨高汤适量、鸡精适量
做法：1)取一深锅，烧开水，放入1小勺盐
2)约过2分钟左右后再加入意大利面，不加盖，保持沸腾状态，用筷子将面条拨开面条
3)烧7分钟后倒出，用冷水降温，沥干水分后倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用
4)鸡蛋切丁
5)蒜切末
6)锅内倒少许橄榄油，加入蒜末
7)蒜末烧至微黄后加入高汤
8)加入适量盐、料酒、鸡精
9)高汤烧开后加入意面
10)烧至汤汁稍干加入鸡蛋丁翻拌均匀
11)加入奶酪粉翻拌均匀，出锅装盘，趁热食用
7.山西的骄傲——刀削面 的做法
食材：
面粉500g、鸡250g、水适量、盐适量、蕃茄适量、小白菜适量、葱适量、油适量、香菜适量、姜适量、蒜适量
做法：
1)准备好食材，面需要提前揉好。
2)面粉加适量水，揉成略硬的面团，盖上盖子醒发一小时。
3)一小时后再揉一揉，面团的表面就会变得很光滑。
4)将整鸡切成块，锅里放入葱姜蒜，熬煮半小时，就是鸡汤了。出锅前要加些盐。
5)锅里倒入油，倒入切碎的蕃茄块，加适量水熬成番茄酱。
6)临出锅前加些盐。
7)汤锅加满水，水开后，一手拿面，一手持刀。
8)由上至下，斜着将面团的最表面削下来，要削入到锅中。
9)如此反复，直到面团削完，煮三分钟后，将面捞出来。
10)用煮过面的水，将小白菜煮熟，捞出。
11)将面捞到碗中，加入鸡汤，加入小白菜，表面再撒上蕃茄酱，再撒上些香菜即可。
8.爽口冷美人——韩式冷面 的做法
食材：
牛肉200g、冷面200g、鸡蛋1个、黄瓜适量、冰块适量、苹果适量、梨适量、芝麻适量、泡菜适量、生抽1/4小勺、盐1/2小勺、砂糖1小勺、醋1.5小勺、大蒜适量、葱适量、姜适量
做法：
1)准备牛肉
2)牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净。，。
3)放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖
4)大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片
5)肉汤用滤网过滤
6)加入生抽1/4勺，盐 1/2勺，砂糖 1勺，醋1.5勺，充分搅拌后放在冰箱里冷藏。
7)事先冻好的冰格拿出
8)冰块铺在碗底
9)冷面须煮2~3分钟之后，用冷水清洗多次，然后放在冰块上冷镇
10)黄瓜冲洗干净,切成黄瓜丝，用盐腌一下鸡蛋煮熟后冷却剥皮，剖两半，梨和苹果切丝，泡菜切丝
11)冰凉的冷面团成面团，放在一只大碗里，黄瓜丝、梨丝(苹果丝)、泡菜、牛肉片、半个鸡蛋放上去
12)最后把冷藏好的肉汤倒进去
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于简单好吃的面条的信息了解不少了，若米知识希望你有所收获。
