今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊鸡蛋和木耳怎么炒好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
简单好做的青椒木耳炒鸡蛋怎么样做味道鲜美，上桌非常受欢迎？
最佳答案青椒木耳炒鸡蛋
用料
鸡蛋 4个
青椒 1个
木耳 1把
料酒 1勺
生抽 2勺
陈醋 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
玉米淀粉 1勺
家常快手青椒木耳炒鸡蛋的做法
准备好所有食材
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两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺淀粉➕适量清水搅拌均匀
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青椒切丝，黑木耳提前泡发，鸡蛋加料酒打散
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油热爆香蒜末葱白
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倒入蛋液滑炒成熟，盛出备用
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下入青椒黑木耳翻炒均匀
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倒入炒好的鸡蛋，倒入碗汁翻炒均匀
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收汁
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装盘
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请你吃
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超级下饭
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好吃到飞起
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巨好吃
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自制尖椒鸡蛋炒木耳需要准备哪些食材？详细的做法是什么？
最佳答案青椒、黑木耳、鸡蛋、食用油、酱油、盐、鸡精、耗油、糖。步骤:青椒洗净切块，木耳泡水两分钟，葱姜蒜切碎，鸡蛋打成蛋液。先将鸡蛋翻炒，放入葱、姜、蒜炒香，再放入泡好的黑木耳，放入青椒块翻炒，最后将鸡蛋一起翻炒，最后加入适量的耗油酱油、盐鸡精、白糖，装盘即可。将辣椒斜切成半厘米的丝备用。将鸡蛋打开放入碗中搅拌均匀，锅中倒入少许油，用筷子翻炒，待蛋锅开始充分凝固时关火，让鸡蛋在锅的后续温度下翻炒几次，全部凝固后出锅。我们家喜欢吃嫩黄色的炒鸡蛋，不是半熟的，是全熟的。爱吃老鸡蛋的人看到锅里的鸡蛋颜色略深就出锅。
有人分不清辣和不辣的辣椒吗？这两种辣椒在北方的价格差会有几块钱。辣的贵一点，不贵一点，辣的扭曲，不辣的顺直。这道菜是最简单的快菜，简单快捷，味道也不错！黑木耳含有丰富的蛋白质，蛋白质含量与动物性食物相当，因此有“素食中肉”的美誉。此外，维生素E的含量很高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高。黑木耳含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍。因此，它是滋养皮肤、补血和预防缺铁性贫血的优质食物来源。黑木耳中的胶质能吸附和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质并排出体外，从而清胃通便。
简单易做的家常菜。辣椒夏天上市，味道比大棚里的好多了。黑木耳和鸡蛋都是很有营养的食材，用辣椒炒绝对是非常适合夏天食用的时令家常菜。当然也是非常不错的小酒配菜。青椒属于植物界，双子叶纲，菊花纲，茄科。这种水果是浆果。还有很多别名，花椒、柿子椒、甜椒，都是它的名字。它们也被称为甜椒和泡椒，因为它们可以结甜浆果。一年生或多年生草本植物，其特点是果实大，温和甚至一点都不辣，被用作蔬菜而不是调味品。由于它绿色鲜艳，新培育的品种有红、黄、紫等色，所以它不仅可以作为一道菜，还可以作为配菜广泛使用。
木耳鸡蛋怎么炒
最佳答案材料：鸡蛋两个，木耳若干、葱、蒜、青椒。做法：1、先将木耳泡发，把硬质部位的地方切掉，然后将木耳撕成块，多冲洗几遍以防泥沙。将青椒洗净去籽切成条备用。葱、蒜、切成碎末备用。
2、将鸡蛋打入碗中用筷子打散，热锅入油后开始倒入鸡蛋，快速翻炒至两面金黄就盛出备用。
3、将锅中继续加入两勺油，将青椒和蒜放入锅中，青椒软了以后就倒入木耳爆炒，听到木耳发出噼啪声就加入鸡蛋一起翻炒，撒上少许盐和葱花即可出锅。
木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3到10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。若米知识希望青椒炒木耳鸡蛋的做法，能给你带来一些启示。
