今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊番茄烧汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
番茄肥牛怎么做?
答食材:肥牛卷 一盒、金针菇 1把、西红柿 2个、大蒜 2瓣、盐 少许、小葱 1棵、生姜 1块、糖 少许、米醋 少许、番茄酱 适量、油 适量、鸡精 1勺、白胡椒碎 1勺。
1、切掉金针菇的根部,摘成一小朵一小朵的,用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮,用刀在顶端划上十字花刀,放入烧开的滚水中,烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮,切去番茄蒂,将番茄切碎备用。
2、把烫西红柿的水继续烧开,放入洗净的金针菇烫一下,烫至金针菇变软捞出。待金针菇烫好后,把肥牛卷也倒入锅内,烫至肥牛卷变色,立即捞出。
3、倒去锅内的水,加食用油,放入切好的蒜末、姜末、葱白部分,炒香。
4、随后倒入切好的番茄碎,炒到番茄变成蓉,加一勺番茄酱再炒匀。
5、倒入一大碗清水,把锅内汤烧开,适量的加一点盐、鸡精,一点点白糖调味。
6、倒入烫好的金针菇和肥牛卷,用铲子推动几下,关火,淋上一点点的米醋,搅拌均匀出锅。
7、在表面撒上一点小葱末,随后淋入一点热油爆香。最后加一点熟白芝麻,这道番茄肥牛金针菇就做好了。
肥牛汤怎么做
答番茄金针菇肥牛汤
食材:
肥牛,金针菇,番茄,葱蒜,料酒,生抽,蚝油,李子柒番茄火锅底料,盐,胡椒粉
做法
1、准备好食材,金针菇去根洗净,番茄切小块,葱蒜切好备用。
2、调酱汁:半碗清水、一勺生抽、一勺蚝油、两勺番茄火锅底料、少许盐、半勺胡椒粉,搅拌均匀备用。
3、锅中加水,烧开放入肥牛、一勺料酒,煮至变色捞出备用。
4、热锅入油,放葱蒜炒香,加入番茄炒出汁,放入金针菇,倒入酱汁焖煮五分钟左右,加入肥牛,继续煮一分钟撒上葱花出锅即可。
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于番茄烧汤的做法的信息了解不少了,若米知识希望你有所收获。