今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊生菜鸡肉怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
用鸡肉片和木耳和生菜和豆瓣酱一起能够做一道什么菜？
答鸡肉片木耳和生菜还有豆瓣酱，可以在一起做一个汤，生菜鸡片汤，一起来看看做法步骤：
材料：生菜200克，鸡脯肉100克，水发木耳25克，豆瓣酱，葱3段，姜3片，清汤750克。
生菜鸡片汤的做法：
1、木耳撕成小片。生菜切成2厘米长的段。鸡肉抹刀切成片。
2、鸡片加料酒两勺，白酱油两勺，胡椒粉1/4勺，湿淀粉两勺(也可加半个蛋清)，拌匀上浆。
3、锅内加入清汤、葱段、姜片烧开，煮约3分钟，下入鸡片，搅散滑熟，撇净浮沫，下入木耳，煮约5分钟。
4、下入生菜，加醪糟汁5勺，豆瓣酱少许提味，精盐适量，味精1/3勺，香油1勺，出锅装碗。
鸡肉的营养价值：
蛋白质：蛋白质的含量在不同部位的含量有所不同，鸡胸脯肉蛋白质含量为19.4%，鸡腿只有16%。
脂肪：不同部位脂肪含量也可能有较大差异，鸡腿、鸡翅分别含有13%、11.8%的脂肪，而鸡胸脯肉只有5%。鸡的脂肪酸组成优于畜类（猪、牛、羊等）脂肪，在选择时应先于畜肉，但是，鸡的内脏饱和脂肪酸和胆固醇含量较高，例如鸡肝的胆固醇含量为356毫克/100克，是肌肉中含量的3倍左右。
维生素：主要以维生素A和B族维生素（如维生素B2、烟酸）为主，鸡肝脏中的维生素含量最多。
矿物质：鸡肉肝脏和血液中铁的含量非常丰富，分别为12毫克/100克、25毫克/100克。
生菜的做法 鸡肉卷怎么做好吃
答生菜鸡肉卷的做法步骤11.青翠可人的生菜洗净
生菜鸡肉卷的做法步骤22.将面团像做饺子皮一样做成皮
生菜鸡肉卷的做法步骤33.因为孩子有点上火 所以我放弃了本来想煎的念头 改用蒸的
生菜鸡肉卷的做法步骤44.将蒸好的面皮和撕好的鸡丝放锅里温着 等俺家娃醒了吃饭
生菜鸡肉卷的做法步骤55.宝贝爱吃酱 但是不能给他吃多了
生菜鸡肉卷的做法步骤66.面皮上抹一点酱
生菜鸡肉卷的做法步骤77.然后放上一点生菜 一点鸡丝
生菜鸡肉卷的做法步骤88.卷起来就可以了
每天吃鸡胸肉和生菜的坏处 生菜可以和鸡胸肉一起吃吗
答1
每天吃鸡胸肉和生菜的坏处
适量吃是没有很多影响的。
鸡胸肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质；而生菜中含有丰富的膳食纤维、莴苣素、多种维生素和矿物质等。两种食材中的营养都非常丰富，是可以每天都适量食用一些的，不会对人体产生坏处。
但任何食物吃多了的话就会对身体产生一定的影响。其中鸡胸肉由于蛋白质含量较高，所以食用过多时容易出现腹胀、便秘、排气增多的症状；而生菜偏寒性，吃多了则会对肠胃造成一定的刺激，容易出现腹痛腹泻的症状。
2
生菜可以和鸡胸肉一起吃吗
可以。
生菜和鸡胸肉在成分上并没有配伍禁忌，一起吃不会产生毒性物质，食用后不会对身体产生影响，是可以一起吃的。
而且鸡胸肉和生菜搭配在一起吃营养会更加丰富，对于人体来说补充到的营养元素也会更加齐全，有助于维持人体组织器官正常的生命活动，长期食用具有滋阴润燥、益中补气、提高身体抵抗力的作用。
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鸡胸肉和生菜减肥吗
视情况而定。
鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，且脂肪含量较低；而生菜的热量更是每100克只有16大卡，脂肪仅为0.4克。两者都符合减脂期间高蛋白、低脂肪的饮食需求，用鸡胸肉和生菜来代替其它高脂肪、高热量食物的摄入，是适合在减肥期间食用的。
但是减肥最主要的还是要看整体热量的摄入与消耗，如果整体热量摄入已经超标再吃鸡胸肉和生菜的话也只是增添额外的热量摄入，那么多余的热量就会在体内转化为脂肪堆积起来。
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鸡胸肉和生菜怎么做好吃
1、鸡胸肉生菜沙拉：最简单的方法就是将鸡胸肉和生菜分别焯水之后，撕成小块加入到干净的碗中，再根据个人口味添加一些其它的蔬菜、水果和调味料，搅拌均匀即可食用。
2、生菜炒鸡胸肉：如果觉得沙拉的味道太寡淡的话，也可以将鸡胸肉剁成肉糜之后再与生菜一起炒着吃，由于添加了油、盐、生抽等调味料，所以吃起来味道也会更好一些，只是热量也会相对有所上升，需要控制好调味料的使用。
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