若米知识 > 美食 > 秋冬甜汤的做法大全

秋冬甜汤的做法大全

导读秋季养生甘蔗甜汤,补铁又润喉,美容养颜还不胖,教你怎么做?最佳答案秋天养生很关键,气候的变化,会让人产生口干舌燥、皮肤干燥、脸色蜡黄等生理变化,多数人在这个时候会...

今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊秋季甜汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

秋季养生甘蔗甜汤,补铁又润喉,美容养颜还不胖,教你怎么做?

秋季养生甘蔗甜汤,补铁又润喉,美容养颜还不胖,教你怎么做?

最佳答案秋天养生很关键,气候的变化,会让人产生口干舌燥、皮肤干燥、脸色蜡黄等生理变化,多数人在这个时候会选择多喝水来增加水分。与其多喝水,不如来点相同功效的甘蔗,甘蔗作为秋分时节收获的水果,它的功效竟然和海参一样滋补。而且甘蔗的价格比较便宜,经常啃啃甘蔗,不仅满足味蕾,还对身体代谢有好处。

如果用一个字来形容甘蔗,那就是"甜",女性最为喜欢的红糖就是用甘蔗提取的。甘蔗中富含较多的铁元素,是水果中的"铁王",有助于预防缺铁性贫血等。马蹄具有清热养胃的功效,它的味道偏于清甜,与甘蔗结合,会产生美妙的化学反应。另外,辅以大枣和桂圆,更有美容养颜的功效,让养生与美容相结合,想必是所有女性的梦想。今天跟大家分享一道甘蔗甜汤的做法,另外再辅以红枣和桂圆,更是能达到补血益气的效果,做法非常简单易懂,而且食材的价格也是能接受范围内的。

【菜品】甘蔗红枣桂圆甜汤

【配料】青皮甘蔗4段、马蹄5个、红枣10颗、桂圆5个

【烹饪步骤】

1、 首先选择5-6个马蹄,去皮后洗净后,可对半切一刀,备用。

2、 把准备好的甘蔗去皮切小段,尽量切的小一点。

3、 把红枣洗净,桂圆去皮后,放在一起就可以了。因为现在是入秋时节,桂圆本身属于热性水果,因而身体燥热火气大,或者偏于热性体质的人,建议少量食用,体寒的人可以多加一些。

4、 把全部食材都准备好以后,可以用炖锅来炖,也可以选择用正常的锅炖,如果是炖锅的话,大概需要熬煮1个小时就可以了。

5、 把食材放在锅里,倒入水,需要没过食材,建议一次性加足够的水,不要在熬煮的过程中,二次倒入水。

6、 大火烧开以后,就可以选择小火慢炖了。

7、选择用甘蔗煮汤有一个好处,那就是不用加糖或者蜂蜜,甘蔗本身就是甜的,还可以把里面桂圆的青涩味道祛除,也能突显马蹄的清香。喝完汤以后,再来几颗甜的红枣,更是起到了清热开胃的作用。

【烹饪贴士】

1、选择甘蔗的时候,要选择水多的,太老的甘蔗会变得甜苦,这样煮出来的汤,味道会变质。另外在给甘蔗切块的时候,要注意甘蔗的纹理,不要破坏它的纹理,也破坏了其中的营养结构。

2、红枣的话,建议每人每天的量为4-8颗,虽然很好吃,但是红枣吃多了,不利于消化,吃多的话,对胃的负担会变大。

3、马蹄属于中药的一种,对身体是有益的,平时可以选择食用。

秋冬女生必备养生甜汤

最佳答案秋冬女生必备养生甜汤

美容养颜,喝出好气色。

酒酿玫瑰啵啵:酒酿、红糖、玫瑰花瓣、枸杞、木薯粉,木薯粉、花瓣倒在一起,倒入开水,搅拌成絮状,搓成光滑不粘手面团,搓成小圆子,水开下圆子,煮至浮起,过凉水备用。红糖、枸杞加水煮开,倒入酒酿,倒入小圆子,再次煮开即可,粉粉嫩嫩!QQ弹弹!太好吃啦!

红薯丸子银耳汤:辅米粉加温水(注意少量多次哦),揉成光滑的面团,搓成小小的圆子(撒点干的糖米粉不会粘住),水烧开下锅,小圆子煮至浮起,捞出洗个凉水澡。红薯去皮+红枣+银耳、红糖+清水先煮开再转小火煮15分钟左右,加糯米丸子再煮两分钟,,期间要搅拌防止粘锅,出锅前加一些枸杞。

红糖糯米小丸子:糯米粉+温水搅拌,揉成光滑的面团,搓成小丸子,烧开水放入丸子煮至浮起,捞出过冷水,煮好红糖水,放入小丸子煮至浓稠,撒上芝麻即可,香甜可口。

藕粉酒酿丸子:准备食材:玫瑰花瓣、酒酿、枸杞、胶原蛋白玫瑰藕粉。直接冲泡~简单方便!1分钟就能轻松搞定的营养早餐!倒入精粉,加入100度开,搅拌至变透明即可,1分钟轻松搞定!小丸子水开下锅煮至浮起,加入藕粉,快速搅拌均匀,加入酒酿再煮1分钟,最后加入枸杞即可,软糯香甜~太太太好喝了!

银耳雪梨丸子羹:开水到入精米粉中,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,搓成小丸子,水煮开倒入丸子,煮至漂浮放入冷水中备用。银耳+百合放入一倍水大火炖煮,煮至银耳出胶意完后加入适量代糖(可用自砂糖/冰糖),倒入椰奶/牛奶,放入雪剩决小火煮10分钟,关火即可!放入糯米丸子,撒上桂花。

燕麦奶冻南瓜丸子:吉利丁片I0g,南瓜100g,代糖30g,蜜红豆,燕麦奶,糯米粉。燕麦奶+淡奶油+代糖10g,煮至四周冒泡关火,放入泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入模具,放进冰箱冷藏,凝固切块放入碗中。

抹茶奶冻饱饱碗:蜜红豆、冰牛奶、冰淇淋、抹茶粉冻、白玉丸子。牛奶+奶油+糖煮沸关火,抹茶粉+奶油搅拌均匀,抹茶糊倒入锅中搅拌混合,放入吉利丁片搅拌融化,倒入模具,冰箱冷藏3小时后切块。糯米粉+热水揉搓成团,搓成小圆球,水开下锅煮至飘起,捞出过冰水或者凉水,碗中蜜红豆+抹茶奶冻+小丸子,淋上冰牛奶,挖一勺冰淇淋点缀。

芋泥鲜奶麻薯小圆子:芋头200g+花著80g+150g牛奶+10代糖,放入破壁机中米糊模式,打好放碗中备用,芋圆冷水下锅,水开芋圆全部浮起捞出,捞出过凉水,备用。锅中放入20g木薯淀粉,200g纯牛奶,小火不停的搅拌至粘稠,倒入打好的芋泥中,放入煮好好的芋圆。

甜汤的做法大全

最佳答案1、紫薯圆南瓜圆甜汤:

材料:南瓜、紫薯、木薯淀粉。

(1)南瓜蒸熟以后压成泥。

(2)加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例,干了加泥,湿了加粉。

(3)案板上撒薄薄的淀粉,把揉好的面团擀成薄片,用刀切成条,再切成小丁,搓圆。

(4)锅内入水煮开后,放入丸子,煮到漂浮起来再煮一分钟,捞起后入冷开水里浸泡一会儿会很Q。

(5)随意添加自己喜欢的东西就好。

原料:花生100克、莲子1小把、薏米50克、香芋100克、冰糖1块、白糖1大勺、糯米粉100克等。

2、冰镇甜汤:

(1)花生、莲子、薏米清洗干净,放水中浸泡一夜。

(2)砂锅中放半锅清水,将泡过的莲子、花生、薏米放入,大火烧开转小火慢慢炖煮,加入一块冰糖。

(3)香芋去皮切片上锅蒸熟,加入一大勺白糖,用擀面杖碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团。

(4)将粉团搓长条,用手揪成小块,揉成小汤圆状,看砂锅中的花生等熟烂即可将芋圆丢入,等到芋圆全部浮在水面上即可关火,放凉后即可食用。

(5)材料:南瓜500g,绿豆150g,冰糖适量。

3、南瓜绿豆甜汤:

(1)绿豆洗净,浸泡2小时备用。

(2)南瓜洗净去籽不去皮,切成2cm左右小块。

(3)锅中加足量清水,冷水放入绿豆和冰糖。

(4)大火煮开,转为小火,炖煮15分钟。

(5)放入南瓜块,继续煮10分钟即可。

女生秋冬必学养生甜汤

最佳答案女生秋冬必学养生甜汤

自制水果茶

做法:

1、水果用盐搓洗表面浸泡5分钟

2、苹果、红枣、枸杞先入锅兑入1000ml水

3、中火煮5-8分钟

4、晾至温热,加入橙子、柠檬okk

粗粮粥

做法:黑豆、黑米、红豆,糯米提前泡好除牛奶外食材放入锅中加水,开启煮粥模式出锅倒入牛奶搅拌均匀,牛奶红豆粥,西米提前煮熟过凉水备用。红豆、花生、红枣,兑水焖煮40分钟加入银耳,再煮熟10分钟,最后加入西米加入红糖,加入牛奶搅拌均匀即可

红糖酒酿鸡蛋汤

做法:生鸡蛋洗干净,除了枸杞,酒酿其他一起放入炒锅中,加水小火慢炖15分钟,敲碎鸡蛋壳,盖上锅盖继续小火,炖煮10分钟,放入酒酿+枸杞,剥掉鸡蛋壳即可

燕麦玉米粥

做法:玉米煮5分钟,倒入燕麦至变软,关火,倒入冲泡好的蛋白粉即可,香甜软糯~营养又健康

自制补气血

做法:银耳红薯红糖红枣放锅里,煮15分钟放入小汤圆,喜欢粘稠的放点水淀粉,关火放入枸杞

银耳羹

做法:

①红枣、银耳冷水洗过

②边煮边一个方向搅拌煮10分钟出胶贼好

③加入枸杞、牛奶搅拌均匀okk

西梅汁果冻奶

做法:

1、50ml西梅汁+200ml清水(稀释)

2、加入30g白凉粉搅拌均匀,煮开加入自己喜欢喝的奶!

3、放凉就成冻冻了!酸酸甜甜~巨巨巨好喝

学会这四款简单养生小甜汤

最佳答案学会这四款简单养生小甜汤

四款简单养生小甜汤

红枣酒酿小圆子

食材:糯米粉、酒酿、红枣、枸杞、冰糖。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开后放入冰糖红枣倒入小丸子煮至浮起,然后再倒入酒酿和枸杞,煮个两分钟左右即可出锅。

红豆桂花小圆子

食材:红豆、糯米粉、冰糖、桂花。

做法:红豆提前浸泡一晚,放入电饭锅或者高压锅中焖熟,将糯米粉揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开后下锅煮至浮起捞出浸泡在冷水里,将红豆压碎倒入淀粉水煮至浓稠,出锅放入小丸子和桂花。

红糖紫薯酒酿小圆子

食材:紫薯、红糖、糯米粉、红枣、枸杞、酒酿。

做法:将紫薯放入锅中蒸熟,趁热倒入糯米粉中揉成无干粉面团,搓成小丸子,将红糖和红枣放入锅中加入清水煮开,倒入小丸子煮至浮起,酒酿和枸杞放入煮开。

银耳南瓜小圆子

食材:银耳、南瓜、糯米粉、冰糖、枸杞。

做法:将南瓜放入锅中蒸熟,趁热倒入糯米粉中搓成小丸子,水开下锅煮至浮起捞出泡在冷水里,将提前泡好的银耳加冰糖煮至出胶,倒入丸子和枸杞煮两分钟。

冬季吃什么水果甜汤好

最佳答案冬季水果甜汤的做法

1、川贝雪耳炖木瓜

木瓜,味甘性平,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。

清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克),清新味美得令人停不了口。

2、青苹果炖芦荟

芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2—3克)。

青苹果,含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果。

3、热食芒果椰汁黑糯米

芒果,味甘酸性凉,含维生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效,以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳。

热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。

4、新鲜木瓜南北杏炖雪耳

以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成,木瓜可帮助消化、抗菌解热,南北杏止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。此款糖水味道香甜,无论冷吃或热吃都一样滋味。南北杏份量不宜过多,取10~15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黄白,有光泽为佳。

雪梨,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。

5、无花果南北杏清炖苹果

无花果的味道甘中带甜,加上苹果的甜味,甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺,在热气的时候喝一碗,可通便又可消热气。

6、雪蛤豆浆汤丸

补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸,内有雪梨粒,清香又烟韧,对病后、产后虚弱,或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。

7、鲜奶炖木瓜雪梨

先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分钟即成,鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。

几款制作甜汤的方法?

最佳答案甜汤做法如下:

一、苹果甜汤

1、准备好材料:苹果1个、红枣2颗、枸杞数粒、冰糖几颗、清水适量。

2、苹果去皮去胡,切成小牙儿。红枣枸杞用水冲洗。

3、锅中加适量的水,放入全部材料。煮到苹果变透明。

二、桂花红薯年糕甜汤

1、将番薯去皮洗净,年糕洗净,分别切成和冰糖大小一致的丁。

2、汤锅中放水,加入红薯丁和冰糖一起煮开。

3、蕃薯煮开1分钟后,加入年糕一起再煮2分钟左右。

4、按个人口味再放少许糖调味。

5、最后出锅前撒上干桂花即可。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。若米知识关于秋季甜汤的做法大全介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/67341.html

作者: 若米知识

若米知识为您提供最全面的生活百科网站大全,主要为您提供数码、汽车、财经、美食、财经、科技、健康、教育、创业、电商、影视、百科等资讯信息,在这里可以找到您所需的答案,解决您所困惑的问题。
排骨玉米胡萝卜汤的功效和作用-筒子骨玉米胡萝卜汤的做法大全
早餐粥的做法大全,早餐粥都有哪些营养
联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部