今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊莜面鱼鱼放啥菜炒好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
怎么做什锦炒莜面鱼
优质回答什锦炒莜面鱼是一道美味的面食，那么什锦炒莜面鱼怎么做呢？请看下文。
工具/材料
莜面、胡萝卜、西红柿、土豆、丝瓜、酱油、盐、蒜
莜面倒入热水将其烫熟，然后揉成面团，撕下一小块，用手搓成圆柱形，再将两头捏尖，莜面鱼就做成了。
锅中烧一锅水，水开后将莜面鱼倒入，煮到熟透，晾干备用。
将胡萝卜、西红柿、土豆、丝瓜切丝，蒜头拍成蒜末。炒锅中放入少许植物油， 油开后将切开的胡萝卜丝、西红柿、土豆丝、丝瓜丝放入一起翻炒。
炒至8分熟的时候将煮好的莜面鱼倒入一起翻炒，放入酱油、盐，炒两下就可以出锅了。
速冻莜面鱼鱼怎么做？
优质回答速冻莜面鱼鱼可以等它解冻后，和瘦肉、土豆、西红柿等搭配，做成一锅美味的莜面鱼汤，也可以不解冻，直接下锅，不过不解冻的莜面鱼鱼口感会没那么好哦！
我的做法是解冻过后的莜面鱼鱼。
原料：
速冻莜面鱼：1袋； 瘦肉：500g； 土豆：1个； 豆角：200g；木耳：200g；胡萝卜：1根、
豆腐：1块；西红柿:1个；盐：1勺；生抽：1勺；鸡精：1勺；葱姜蒜：少许
做法步骤：
第1步、将速冻莜面鱼解冻，到处包装袋，摆在盘子里，如下图。
第2步、猪肉解冻，木耳泡发洗净，豆腐一块。
第3步、土豆胡萝卜去皮，和西红柿豆角一起洗净。
第4步、所有食材改刀，切成方丁即可。
第5步、葱姜蒜片备好。
第6步、锅内放油烧至五成热，放入葱姜蒜片爆香。
第7步、放入肉片煸炒。
第8步、放入豆角胡萝卜翻炒一会儿。
第9步、放入土豆丁继续翻炒均匀。
第10步、放入西红柿翻炒均匀。
第11步、炒出汤汁。
第12步、倒入适量生抽上色。
第13步、倒入木耳。
第14步、倒入适量清水烧开。
第15步、放入豆腐块儿。
第16步、放入搓好的鱼鱼，加少许盐调味。
第17步、煮至全部浮起即可关火，加入少许鸡精调味。
第18步、倒入碗里，完成。
莜面鱼的做法家常做法
优质回答莜面是特别好的食材，含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
水发香菇 适量
莲花白 约50g
胡萝卜 1根
洋葱 1/4个
蒜瓣 2个
香菜 适量
白胡椒粉 5g
盐 5g
做法步骤
1、香菇用温水发好。
2、香菇切丝
3、莲花白、胡萝卜切丝、洋葱切丝，蒜切片
4、放油，洋葱、蒜瓣炒香
5、下胡萝卜、香菇、白菜
6、加入足够的水
7、水烧开后下入莜面鱼鱼。莜面鱼鱼的做法可以参考我的蘑菇莜面鱼鱼的菜谱。
8、加胡椒面和盐，放入香菜。烧滚即可
9、做好的莜面鱼鱼
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莜面鱼鱼的家常做法步骤
优质回答莜面鱼鱼简单好吃的做法具体如下：
材料：莜面、开水1小碗、西红柿1个、土豆1个、盐、酱油。
步骤1、将西红柿划十字，土豆去皮。
步骤2、水烧开后放西红柿，煮到外皮可以揭下。
步骤3、取出煮好的西红柿去皮。
步骤4、土豆与西红柿切丁备用。
步骤5、把油烧热，放土豆块翻炒，加半勺五香粉、少许生抽、一勺盐，炒至土豆金黄出锅。盛出土豆丁后，锅里放油炒西红柿丁，同样加少许生抽、半勺盐翻炒，炒成番茄泥的状态加刚刚炒好的土豆，稍稍翻炒加一小盆水，大火煮开后，转小火炖20分钟。
步骤6、在炖土豆的过程中做莜面。在开水中加一勺盐，倒入莜面中搅拌。
步骤7、每次揪一小块莜面，搓成鱼鱼形状，倒入煮好的西红柿土豆汤中，大火煮5分钟即可食用。
步骤8、出锅，汤汁浓郁，杂粮柔滑。
莜面鱼鱼的做法2
步骤1、木耳提前泡发好，牛排提前放到冰箱冷藏处解冻。
步骤2、木耳、洋葱、青椒切块，西红柿切碎方便炒出汁。
步骤3、先把牛排煎熟盛出，热锅放油，放大料，油温5成热放西红柿翻炒汁，这样做好看又入味儿。
步骤4、倒入木耳翻炒，如果有干锅就点凉水继续炒 ，至木耳八成熟时加入2碗水，再加盐、生抽、蚝油、番茄酱煮至木耳熟，汤入味儿。
步骤5、出锅前30秒放洋葱、青菜、鸡精，莜面鱼鱼就做好了。
什锦炒莜面鱼怎么做
优质回答主料
莜面适量 红黄彩椒适量
尖椒适量 黄瓜适量
西红柿适量
辅料
油适量 蒜片适量
生抽适量 盐适量
什锦炒莜面鱼的做法步骤
1. 莜面用开水，烫熟，和成软硬适中的面团
2. 取一小块面团，右手指肚那么大，放在手心。
3. 两手搓成两头尖，中间大像梭子一样，再把它按扁，就成了莜面鱼
4. 把黄瓜洗净，切丝；红黄彩椒、尖椒洗净，去籽去蒂，切丝，西红柿洗净，切块。蒜切片。
5. 锅里放上清水，烧开，把搓好的莜面鱼倒入锅中，煮两三分钟，捞出，过凉水，捞出沥干水分，备用。
6. 炒锅置火上，放油，5成热，下蒜片爆香。
7. 放西红柿块，炒出番茄素。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。若米知识关于莜面鱼鱼放啥菜炒好吃就整理到这了。
