今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊饭店玉米汁的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米汁加什么最好？
最佳答案大家都知道，玉米是粗粮中营养最好的一种食物，不仅能减肥，还有抗癌、延缓抗衰老的功效。
而喝玉米汁要比直接吃玉米效果更好，因为把玉米粒打碎后，它的营养物质更易被肠胃所吸收。在吸收的过程中，以更小的分子与其他的物质结合，这是十分关键的。
喝玉米汁，最好袁勇原味的，不要添加任何的添加剂，也不要加糖，如果非得要加的话，可以加几块冰块，这样，在夏天温度高的季节里喝，不仅帮助你抵挡饥饿感觉，还可以帮助你对抗高温的酷暑。
在选择玉米汁的时候，最好选用新鲜的玉米，营养更高，口感也更清甜。
不加糖的玉米汁带着淡淡的天然甜味，减肥的效果更好哦。
一起来揭秘饭店的玉米汁到底放了什么吧——
【奶香浓玉米汁】食材：甜玉米1穗（340克），纯牛奶1袋，小米25克，清水950毫升
第一步，先把食材准备好。玉米用甜的嫩玉米，太老的玉米不适合打汁，汁少渣子多。牛奶选用原味的纯牛奶，不会抢了玉米的香味
第二步，把玉米一剁两半，削下玉米粒，玉米瓤扔掉不要
第三步，把玉米粒放入破壁机里，再把小米洗净一起加入。这一步里，小米的加入别看不多，能使玉米汁更浓可口，也不会出现汁水分离的现象
第四步，再把纯牛奶也加里，倒入清水，水量到热饮最高水位线位置。我家是四口人喝，人口少的水少加点
第五步，破壁机上盖拧好，直接一键玉米汁功能就不用管它了
第六步，30分钟，提示音响起，又浓又香的玉米汁就做好了，微微带点奶香，还有点微甜
这一步里，如果觉着甜度不够，可以再加点白糖或冰糖。这款玉米汁，凉热都好喝，打上一大壶，早餐喝营养丰富，还吸收好，室温放置，当饮料喝也不错哦！瞧，拼多多购的这款九阳破壁机还不错，玉米汁很细腻呢
北国饭店的玉米汁怎么做
最佳答案[玉米汁]
大家都知道饭店里一扎玉米汁要卖多少吧？嗯，起码48元/扎，可真够暴利的，一扎玉米也顶多用了三四根玉米棒，成本也就是10来块钱，却要翻这么多倍！所以，我到饭店里基本上不点玉米汁，逢上家人聚会啥的，我就带自做的玉米汁，放心，健康，营养，好喝。自己做玉米汁，其实是件特简单的事儿。当然，你要追求饭店里的那种口感，自榨的还达不到，毕竟饭店里可能会用到一些增香素之类的食品添加剂，不够纯天然。但是，自做的玉米汁里加入些牛奶或三花淡奶，这味道，就已经足够香浓足够好喝了。
－ 准备食材 －
新鲜甜玉米 2-3根（3根可以榨1000ML）
牛奶（或三花淡奶更佳） 1听
糖 适量
－ 步骤 －
1.将玉米洗干净，用刀将玉米烂削下，放入煮锅中加适量水（玉米与水1：1）大火烧开继续煮5分钟至熟；
2.煮熟的玉米连同煮玉米的水加糖一起倒入榨汁机中，打成玉米汁，最后过滤加少许牛奶即可（玉米的浓度可自由掌握，最后如果太浓可以加些开水进去搅匀）
－ 小贴士 －
新鲜做出来的玉米汁是浓浓的黄色，当然，我没加入多少牛奶，加了牛奶颜色会变淡，如果不喜欢牛奶的口感，最好加三花淡奶，据说很多饭店里也靠加三花淡奶的。再简单点，啥都别加，直接加点糖，榨的厚一点，足够好喝了。
玉米汁怎样做更香
最佳答案餐厅里的玉米汁怎么做----香浓奶香玉米汁
原料：甜玉米3个 清水500ml 白糖50克 三花淡奶10ml
做法：
1) 将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来（图2）。
2) 把倒入玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中（1次倒不下就分成2次），搅拌至呈茸状。
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。
5) 最后在玉米汁里加入白糖，三花淡奶搅匀即可。
超级啰嗦：
**建议大家最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，而且口感偏甜，可以减少糖和蛋奶的用量。
**如果没有蛋奶，加入牛奶也可以，味道。
**甜玉米的口感很甜，对于不喜欢甜食的人来说，完全可以将白糖省略，但蛋奶（或牛奶）不建议省略，。
**如果是夏天喝的话，待玉米汁彻底冷却后，放入冰箱里冷藏后再喝，口感会更好哈。
**自己在家用纯玉米打出来的汁，有浓浓的玉米香味，比饭店里喝的实惠多了，主要是成本低，便宜哈。
饭店的玉米汁为啥好喝？原来是多加了1样东西，玉米汁顺滑又粘稠
最佳答案不知道有没有人跟我一样？每次在饭店喝玉米汁总是喝的停不下来，但自己在家做却没有这样的感觉。后来我才发现原来是自己做玉米汁的时候少了点东西，难怪玉米汁的口感不纯正，一位做大厨的朋友告诉我，做玉米汁的时候别只会放玉米，多加1样东西，做好的玉米汁顺滑粘稠，口感特别好，自从我学会了玉米汁的做法后，便也很少在饭店买玉米汁喝了，自己做的用料放心，喝着也会更加放心，其实玉米汁的做法并不难，下面我便会详细分享给大家，相信你跟着食谱便能轻松搞定，想喝随手做。
备用食材： 玉米1根，牛奶250毫升，冰糖适量，糯米15克，清水800毫升；
制作过程： 第一步，新鲜玉米1根，将其剥皮去掉胡须后，将玉米粒用刀切下来，或者是用其他个人习惯的方法，将剥好的玉米粒仔细清洗一遍；
第二步，同时准备出适量的糯米，将其用清水淘洗干净，控水后将玉米粒和糯米一同放入在电饭锅中，加入800毫升的清水，启动煮饭键；
第三步，25分钟的时间便可，这个过程中准备出平常喜欢的牛奶，同时根据个人的口味准备出冰糖，将煮好的米粥盛出放入在料理机中；
第四步，同时加入牛奶，放入冰糖，启动果蔬键，开始打玉米汁，第一遍结束后，可以再次打一遍，待将玉米汁打好后，盛出来用筛网过滤一遍；
第五步，过滤好的玉米汁便可直接喝了，当然了喜欢喝热一点的，可以将其再放入锅中重新加热一遍。
我总结： 6月正是玉米大量上市的时候，每年在这个时候我便会买许多的玉米，不仅可以直接吃，更是可以用玉米炒菜或者是做成玉米汁，尤其玉米汁更是我家大小都爱喝的，而且还是我大力支持孩子常喝的一种饮料，因为玉米本身的价值便非常丰富，属于营养齐全的 健康 食品，将其打成汁更是可以充分释放其中的价值，做好的玉米汁清香顺滑口感特别好，当作孩子的日常饮品便是非常不错的选择，而饭店做的玉米汁总会让人担心喝着不放心，所以还不如自己亲手做，其实玉米汁的做法并不难，掌握好技巧便可轻松搞定。
1、玉米一定是要选择新鲜的，而且用甜玉米，做好的玉米汁口感更好，剥玉米粒的方法很多，直接用刀切，或者是用叉子叉下来皆可，按照个人习惯的方法做；
2、饭店做的玉米汁之所以粘稠好喝，原来是多加了1样东西，这便是糯米，糯米的加入会使得玉米汁变得更加粘稠，而且还更加顺滑香醇；
3、先将玉米粒和糯米加上水下锅煮熟，然后再放入料理机中打成汁，这样的玉米汁打好后便可直接喝，其中加入的冰糖根据个人喜欢的甜度来定，玉米汁打好后可以用筛网过滤一遍，更加细腻好喝。
玉米汁按照这个方法做，香浓顺滑口感特别好，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人！
怎样做鲜榨玉米汁窍门
最佳答案我们的身体需要各种各样的营养，所以对于现代人来说，适当的吃一些粗粮可以有效的补充我们身体里的纤维素，而常吃五谷杂粮可以让我们变得更加健康，玉米的营养价值丰富，但是有些人不喜欢吃玉米，但是榨成汁的玉米味道很好，接下来我们就为大家介绍一下鲜榨玉米汁的做法。
方法一
1.玉米要选用甜玉米，这样榨出来的玉米汁非常香。
2.玉米或玉米粒加水煮10分钟。这点非常重要，玉米要煮熟，这样榨出来的玉米汁浓稠，而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
3.一定要使用老式的豆浆机。现在市场上热销的是九阳那种边榨汁边加热的豆浆机，前几次我也使用这种机器榨玉米汁，结果不如人意，汁不浓稠。
4.用量杯量满杯玉米粒，再倒入矿泉水（偶是把煮玉米的水倒到里面了，感觉这样营养不浪费）。水位到盖过玉米粒的位置即可。如果不喜欢浓稠的，也可以多加点水。
5.好了。一切准备妥当，开榨。
提示：
如果想热饮，放入微波炉中加热。
玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
方法二
主料：玉米500g
辅料：水适量
1.将玉米剥成一粒一粒的籽。
2.洗净后，放入豆浆机。加入玉米二倍的水
3.按五谷杂粮键。二十分左右后就会自动打好。然后过滤一下就可以喝了。
上面的这些内容就是关于鲜榨玉米的做法了，可能大家对鲜榨果汁比较熟悉，但是鲜榨玉米的做法其实是一样的，我们只要把玉米剥成一粒粒的就可以像水果那样进行操作了，鲜榨玉米的做法简单，而且味道很好，营养丰富，是不错的饮品。
看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟饭店玉米汁的做法这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击若米知识的其他内容。
