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怎样清炖黑鱼汤最好吃

导读黑鱼汤最正确的做法?答食材:黑鱼1斤, 嫩豆腐一块配料:料酒,姜,葱结,盐,鸡精,胡椒粉具体做法:1.黑鱼洗净,去腮,去磷,切几段,放入碗中备用。2.锅内放油,待油热后,...

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黑鱼汤最正确的做法?

食材:黑鱼1斤, 嫩豆腐一块

配料:料酒,姜,葱结,盐,鸡精,胡椒粉

具体做法:

1.黑鱼洗净,去腮,去磷,切几段,放入碗中备用。

2.锅内放油,待油热后,放入黑鱼,两面煎大约3分钟,至表面变色。

3.取砂锅,放入煎好的黑鱼,然后加热水,多一些,然后放入姜片,葱结,盐,料酒。

4.大火煮开,捞出浮沫。

5.转中小火炖煮15分钟

6.放入豆腐,煮约10分钟

7.最后调味,加入胡椒粉适量,鸡精适量,即可。

通过上文,我们已经深刻的认识了怎么清煮黑鱼好吃,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看若米知识的其他内容。

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作者: 若米知识

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