导读高烧麻山药的做法优质回答高烧麻山药的用料:白山药500克、冰糖130克,不爱甜的可以减到100克,蜂蜜2勺。方法步骤如下:步骤1、将白山药洗净备用。步骤2、削皮后切成6cm左右的小段...
今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊高烧山药的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
高烧麻山药的做法
优质回答高烧麻山药的用料:
白山药500克、冰糖130克,不爱甜的可以减到100克,蜂蜜2勺。
方法步骤如下:
步骤1、将白山药洗净备用。
步骤2、削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大,炸锅大的话可以切成10cm长。削皮的时候需要戴个手套,防止过敏。
步骤3、下锅油炸。炸上五六分钟,皮起皱即可。
步骤4、炸好后的状态。
步骤5、铁锅放底油,开始炒冰糖,小火炒
步骤6、冰糖炒化成这个状态,加入一杯热水。刚加入热水时,冰糖水会凝固一些,慢慢熬会儿就化了。
步骤7、随后加入两勺蜂蜜。
步骤8、把炸好的白山药放入高压锅,倒入熬好的糖水。
步骤9、压力锅压15分钟后的状态。出锅的时候小心点,容易散。再撒上干桂花,完工。
扩展资料:
山药的主要价值:
药用:薯蓣块茎为常用中药“怀山药”,根可入药,甘,温、平,无毒。主治伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久服,耳目聪明,轻身不饥延年。本经。主头面游风,头风眼眩,下气,止腰痛,治虚劳赢瘦,充五脏,除烦热。别录。
补五劳七伤,去冷风,镇心神,安魂魄,补心气不足,开达心孔多记事。甄权。强筋骨,主泄精健忘。大明。益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。时珍。生捣贴肿硬毒,能消散。震亨。
食用:块茎富含淀粉,可供蔬食。
参考资料来源:百度百科-山药
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了高烧山药的做法大全。
本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.rm2g.com/meishi/35821.html