今天若米知识就给我们广大朋友来聊聊玉米白萝卜枸杞排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
玉米萝卜炖排骨的家常做法怎么做好吃
优质回答食材
主料
白萝卜
1个
排骨
500克
辅料
盐
适量
玉米
1条
姜
1块
醋
1勺
步骤
1.备好所需食材
2.姜切小块,玉米也切成小段
3.白萝卜去皮切成滚刀块
4.排骨焯水洗去浮沫(加几粒花椒去腥效果更好)
5.电饭煲中放入焯好的排骨和白萝卜
6.再加上玉米块和姜片
7.一次性加入足够的清水,放上醋(醋可以让排骨里面的钙汁发挥更全面)
8.电饭煲插电煲上一个半小时至排骨和萝卜酥烂,加香菜末和盐调味即可
9.一人装上一碗,趁热吃最舒服
白萝卜玉米排骨可以一起炖汤吗
优质回答白萝卜玉米排骨汤做法如下:
主料:猪小排1000克玉米(鲜)、1根白萝卜1/2根
辅料:食盐2茶匙、酱油1汤匙、大葱1段、姜1小块、炖肉料1包、水适量
1、焯水。
2、打开火,到水沸腾以后,再煮3分钟,之后捞出排骨备用。
3、白萝卜切块,葱切断,姜切片,玉米切成半圆形,便于煮熟后捞出也方便吃。
4、将猪小排放置最底层,然后分别放入炖肉料、葱、姜,加入食盐和酱油,最上面码放玉米和萝卜,白萝卜和玉米易熟放下面容易炖烂,最后加入清水,水面略高于肉就可以了。
5、将内胆放入电压力锅中,30分钟,炖肉模式,时间到,放气后就可以端出来吃了。
6、玉米萝卜炖排骨成品图。
白萝卜排骨玉米汤的做法
优质回答食材用料
猪排骨 1根
白萝卜 半根
玉米 1根
香菜 2棵
大葱 一段
生姜 3片
料酒 2勺
鸡精 适量
盐 适量
做法
11.准备食材:排骨斩断洗净,玉米白萝卜去皮切块,香菜切段,生姜切片,大葱切薄片
22.锅中加入适量的水,倒入排骨煮开去血水
33.煮开后捞出用温水冲洗几遍去浮沫
44.控去水分备用
55.电饭锅内胆中加入适量的水,将排骨倒入
66.接着将葱姜放入
77.再淋入两勺料酒
88.盖上盖子按至煮饭键,煮至1小时左右
99.一小时后将切好的白萝卜块倒入
1010.接着倒入玉米盖上盖子,再次焖煮半个小时左右
1111.半个小时后掀盖加入适量鸡精
1212.再加入适量的盐搅拌均匀断电即可
1313.撒上切好的香菜搅拌均匀即可出锅
1414.盛碗开吃吧!
白萝卜跟玉米可以一起煲排骨吗
优质回答白萝卜和玉米可以在一起煲排骨,下面一起来看看做法步骤:
【食 材】
1.白萝卜 1个 2.玉米 1个 3.排骨 2小条
4.指天椒 适量 5.料酒 适量 6.胡椒粉 适量
7.盐\生抽 适量 8.蒜段 适量 9.大葱 适量
【食 谱】
1.白萝卜洗净,切块备用。
2.玉米切段,洗净,切块备用。
3.排骨洗净,冷水入锅,加入适量葱段和料酒,焯水后捞出。
4.砂锅洗净,加入适量水,再倒入玉米、过水后的排骨、萝卜块,大火煮沸后,改小火煲90分钟。
通过砂锅冒得气都可以闻到玉米甜味,在看看这色泽,牛奶般丝滑,看着就营养。
玉米非常软糯,轻轻一抿就在嘴里化开了,排骨也骨肉分离了,轻轻一戳,骨头轻松掉落。
排骨一点腥味都没有了,反而有一点点甜,沾上酱汁,就像吃火锅一样,辛辣的口感,非常爽,正适合寒冷的冬天。
排骨和猪肉的营养价值不一样。排骨的价格最高,虽然它的肉很少,但是,它的作用是很好的。排骨当中不仅蕴含的钙质,也可以熬汤,营养物质更适合人们食用。
排骨有很高的营养价值,除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,若米知识相信大家的知识有所增进,明白了玉米白萝卜枸杞排骨汤的做法。